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免開火的養生餐！3道涼拌菜養肝祛痰、補氣排體濕
日本中醫藥膳師提倡的「輕藥膳」，利用豆類、芹菜、蘋果等做成健康沙拉與涼拌菜，家裡無法開火的上班族、租屋族都可以輕鬆完成！
2023-09-22
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早餐加顆蛋，校準生理時鐘！遠離三高糖尿病的時間醫學飲食法
早餐最重要的，是補充作為腦部能量來源的碳水化合物。這一點完全沒有錯。可從調整生理時鐘的觀點來看，單只攝取醣類並不足夠。雖說醣類能校準時間，蛋白質也具有相同的效果
2023-09-18
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首獲必比登推薦！不打廣告的創意私廚「季風」，如何用蔬食客家菜驚豔世界？
季風Monsoon今年獲必比登推介，讓這間客家蔬食料理餐廳躍上熱門搜尋榜。幾乎不見廣告也不做行銷的季風餐廳，到底出於何人之手？
2023-09-18
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抗3大惡癌、降3成糖尿病率！哈佛博士親選5大好食，再加碼省錢秘訣
說到有益健康的食物，莫過於魚。經常吃魚的人，死亡率較低。二○一六年歐洲具權威性的營養學雜誌，整合了十二篇研究的統合分析顯示，魚類攝取量越多，死亡率就越低。
2023-09-15
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台灣超商讓外國人超羨慕？5大人氣素食品項開箱，素咖哩雞、滷肉飯超驚艷！
7-11超商全國目前約有100家天素地蔬複合店，蔬食網紅野菜鹿鹿特別開箱5項天素地蔬商品，一起來看看素食滷肉飯、素雞肉咖哩飯的試吃評價吧！
2023-09-14
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喉嚨痛吃什麼最快好？舒緩喉嚨痛可以吃冰喝沙士嗎？喉嚨痛時該怎麼辦一次看懂
喉嚨痛癢乾燥時吃什麼比較不會痛？有人說喉嚨痛可以吃冰是真的嗎？喉嚨發炎疼痛時喝什麼最快好？靠飲食舒緩喉嚨痛原來有這些方法！
2023-09-14
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球王喬科維奇戒3食物逆轉健康！早餐排毒必喝這3杯、一日菜單公開
36歲網球名將諾瓦克喬科維奇第13度闖入美國公開賽男單8強，朝大滿貫24冠邁進。他也曾受訪透露他成為世界冠軍的秘訣，原來與無麩質、植物性飲食大有關係。
2023-09-12
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地瓜、芋頭是假蔬菜害你胖？4種減肥根莖類反而控血糖、降膽固醇！
曾為美容雜誌編輯的自由作家庄司真紀指出，根莖類食物其實含有高營養價值，不僅卡路里低，還能維持飽足感，且大部分都具有甜味，可代替甜食滿足口腹之慾。
2023-09-09
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蔬果保鮮期延長5天！達人教「50°C洗菜法」讓蔬果更鮮甜
50度水洗指的是用43度～52度之間的熱水洗蔬果、肉類、魚類等，如此一來，就能讓食材更能保持在新鮮的狀態，營養也不會流失，比起用冷水多出更多的好處。
2023-09-04
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吃半個月的加工食品會胖多少？連醫師也搞錯，重點不在熱量密度…
吃原型食物每週花費要150 美金，但吃超級加工食品只需要100 美金。這也能夠解釋，為何在許多國家，貧窮的人們往往也是最肥胖的一群。
2023-09-03
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