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吃不出「脂肪味」？會不自覺攝取過多油脂
大家都知道，長期吃重口味的食物，漸漸會分不出鹹淡的差別，危害身體健康。但是你知道嗎？若感受不到「脂肪味」，卻有可能讓你瘦不下來！ 味覺可分為酸、甜、苦、鹹、鮮五...
2014-07-15
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用食物提升抗壓性！你一定要知道的8種抗壓食材！
用吃的也能提升抗壓性嗎？你一定心想：「吃也能抗壓？哪有那麼好的事！」其實，食物含有各式各樣的營養素，可以幫助我們健康成長，當然，也包含心靈的健全。吃對了，不僅能...
2014-07-04
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【健康素食】吃素也很澎湃！四菜一湯輕鬆做
台灣素食營養學會提供之DIY食譜，精選雜糧飯、香菇鑲豆腐、核果球、蔬果手卷、南瓜腰果濃湯以及酪梨蘋果沙拉，完整四菜一湯一點心，招待客人、家庭聚餐兩相宜！
2014-05-23
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一天一根香蕉，告別水腫型眼袋
美國知名營養師金柏莉‧史奈德(Kimberly‧Snyder)常為許多好萊塢影星規畫餐點，她表示香蕉富含鉀，能幫助消除水腫型眼袋。只要每天一根，就能告別眼袋，呈...
2014-05-03
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（試喝開箱）勤億滴雞精
養兒方知父母恩，自從生了小孩，每每小孩半夜發燒，要一邊忍著白天累積到快破表的疲倦，一邊照顧哀哀叫的小孩，簡直就是大崩潰，如果隔天還有什麼重要工作要做……我的痛苦...
2014-04-25
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消除痘痘的6種飲食法
面子問題總是很多女性朋友的煩惱，但惱人的痘痘總是一直冒，擠了留下難消的疤痕更是難看。由於體內過剩的廢物浮到肌膚表層，堵塞皮脂線而產生的痘子，其實可以用吃的來解決...
2014-02-01
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攝取蛋白質與鐵 頭髮與肌膚都光滑閃亮
有些人吃肉怕胖，所以改吃豆腐，以為這樣就能夠補充足夠的蛋白質，但其實這麼做不但會害你營養不足，皮膚與頭髮更會黯淡無光。 究竟是怎麼一回事呢？就讓皮膚科醫師與營養...
2013-12-10
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最肥便當菜「這道青菜」也很雷！營養師3秘訣外食也越吃越瘦
你也是個三餐老是在外的老外嗎？對於琳瑯滿目的食物總不知道該如何選最健康？其實只要掌握少油、少鹽、少加工、多纖維三少一多大原則，外食族也可以輕鬆吃出健康！ 1...
2013-11-23
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深藏不露的好食材－納豆 黏呼呼聚麩胺酸幫你顧好骨本
深藏不露的好食材－納豆 黏呼呼聚麩胺酸幫你顧好骨本 說到補充鈣質，許多人第一件想到的事就是多喝牛奶，多吃小魚，以為這樣就叫做存骨本，老了也不怕骨質疏鬆。 但其實...
2013-11-12
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保持記憶力的四種飲食建議
記憶力是人類重要的能力之一，如何維持記憶力也成為相當重要的課題。邁阿密大學米勒醫學院臨床神經學副教授Richard S. Isaacson曾說：「近期越來越多研...
2013-10-21
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