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吃潤餅有眉角?把春天的滋味包起來,五彩鮮蔬活化身心!
潤餅,就是春天的味道,清爽滋味、豐富色彩,像把春天包起來一樣。品嚐立春後冒出的野菜新芽,有去除五臟六腑的濕氣之效,如今的潤餅常見各種高麗菜、胡蘿蔔的蔬菜與肉絲
2019-04-01
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防癌冠軍食物是它,煮湯喝還能護血管降血壓
日本醫學教授推薦,用大約10來分鐘的時間將大蒜簡單製成方便保存使用的大蒜湯底,不但隨時能變化成各種湯品,還能透過將大蒜加熱的過程,讓大蒜的健康功效上升!
2019-03-25
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戰勝糖尿病的醫師這樣做!用解糖果汁來穩血糖
解糖果汁是由適合個人體質、具卓越解毒功效的各種不同的蔬菜,經過水煮後放入果汁機打成果汁。在適合自己體質的菜單裡加上蔬菜製成解糖果汁,血糖也可以在最短時間趨於穩定
2019-03-12
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郭台銘7日健康菜單曝光!總裁餐桌最愛這一味
鴻海集團董事長郭台銘今(6)日在臉書上公布午餐菜單,淨是同時兼顧熱量和均衡營養的午餐菜色,確實清爽又養生。可別以為照著郭董的菜單吃就一定沒錯,營養師提醒重點
2019-03-07
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油菜鈣質含量是菠菜3倍!油菜料理食譜吃出健康功效
油菜一年四季都可以買到,其實油菜盛產於冬季,口感較甜,油菜富含膳食纖維,也有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B群等,油菜中的胺基酸以谷胺酸含量最高
2019-02-28
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火鍋竟能吃不胖!瘦身專家教特製豆漿鍋燃脂排毒
每到冬天就要吃火鍋,但火鍋食材熱量高,再加上冬天食慾好、少運動,難怪胖一圈!日本營養士推薦一道簡單的豆漿海苔鍋,透過豆漿及海苔的防發胖功效,享受火鍋也不怕胖
2019-02-14
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日本女星佐佐木希也大推!茶碗蒸減肥法還能控血糖
茶碗蒸不但是日本的經典美食,同時也深受台灣人喜愛,日本減肥名醫更推薦將茶碗蒸當成健康減重食物,透過茶碗蒸的低糖、低卡、高蛋白特性,幫助解饞解餓的同時也不容易發胖
2019-01-25
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神奇雙食材!肝腎通治,回復年輕烏黑髮
針對腎虛血熱的少年白頭,首重養腎護肝,肝藏血、腎藏精,氣血衰弱,就容易出現白髮。唯有肝腎通治,食膳調養得當,頭髮就有機會轉白為黑,由灰敗變成烏麗。
2019-01-20
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勝維生素E500倍!日醫師強推抗氧化清血管第一鍋
將鮭魚和味噌作為火鍋湯底,超搭的鮮甜湯頭,更能襯托出食材的鮮美。日本專業醫師更認為,這種用鮭魚、味噌作為鍋底的火鍋堪稱「史上最強抗氧化鍋物」,能讓血管更健康!
2019-01-11
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荷爾蒙失調更易胖!日專家教你調體質就能瘦的好食物
日本藥學博士根本幸夫:配合體質做食療,緩緩減重不暴瘦,避免造成皺紋或暗沈,漂亮瘦身。除了各種中醫藥方,也可攝取膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻、白蘿蔔
2019-01-05
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