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日最新研究:降3成糖尿病風險,魚料理這樣做最好
日本有一項研究指出,男性多吃魚可降低三成糖尿病風險!發現中、小型且油脂含量較高的魚類(秋刀魚、竹筴魚、鯖魚)與降低糖尿病風險有關,可以少鹽的方式蒸烤或吃生魚片最
2017-03-01
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活化腦細胞、防動脈硬化,每周三次吃足這營養就行
【早安健康/守口徹(麻布大學生命・環境科學系教授)】
2017-03-01
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吃錯小心生病!日本油博士教你正確選油
【早安健康/守口徹】若ω-6脂肪酸攝取過量,可能引發異位性皮膚炎、氣喘、花粉症等過敏性發炎症狀,甚至還可能會誘發生活習慣病、心血管疾病、癌症等
2017-02-23
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年夜圍爐照樣吃,不怕三高!潘博士的「抗癌養心鍋」
【早安健康/潘懷宗(藥理所教授)】擊敗年節後肥胖以及腸胃不舒服的方法,潘老師特別整理並加入符合國人的過年防胖小撇步,告訴大家過年飲食該怎麼吃才健康:先吃蔬菜再吃
2017-01-26
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對付便祕有奇效!醫師:地瓜葉搭這個,幫體內排毒
【早安健康精選書摘】 便祕患者的吃油建議 便祕給生活帶來的困擾太多了,還會引起很多健康問題。其實便祕常常和飲食不當有關,食用油也會對便祕產生影響。 食用油對便祕...
2017-01-26
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蘋果、黑豆可護膝!快吃這8種天然好食物遠離關節炎
【早安健康/運動筆記】關節炎或是膝蓋腫脹總是讓人痛苦難耐!8種天然食物分別有抗發炎、抗氧化、幫助關節軟骨修復的效果,除了蘋果、黑豆外,還有哪些呢...
2017-01-13
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體內壞菌多,一輩子瘦不了!醫師5要訣,全身代謝都變好
【早安健康/劉博仁醫師】體重控制的重要關鍵,其實在於腸道細菌。想要提升好菌的數量,建議採行「5R」矯治法,透過移除過敏原、補充酵素、補充益生菌、多吃高纖食物等5
2017-01-12
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常有口臭、下午容易累是易胖體質!10大瘦身菜多吃
【早安健康/摩天文傳】由平常的生活習慣,可以檢測出你是否屬於體重容易回升的易胖體質。易胖體質多半是酸性體質,可多吃十大瘦身菜,例如絲瓜、海帶、金針菇、白蘿蔔..
2017-01-12
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不讓血管老化就能抗失智,最推薦薑黃、九層塔和它
【早安健康/聯合報系願景工作室編】活用各類香料,不但能端出美味佳餚,從中獲得多樣的營養價值,品嘗食物的真滋味。優選食材:蔥、薑、蒜、九層塔、香菜、薑黃、香椿…
2017-01-05
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最佳讓血管變年輕調味料:豆漿+OO同時平衡荷爾蒙
【早安健康/張維庭編譯】日本管理營養士小山浩子發明兼具美味、健康以及簡單的「豆漿橄欖油」,能讓血管重返年輕,預防動脈硬化以及心肌梗塞。
2017-01-03
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