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好膽固醇越高越好？錯！研究揭「這數值」太高恐短命
好膽固醇越高越好？錯！研究揭「這數值」太高恐短命好膽固醇越高越好？錯！營養師分享研究，教你分辨「好壞膽固醇」，用飲食×生活×運動降風險、保護心血管 。
2026-02-05
薑黃抗發炎但不好吸收，這樣吃薑黃素吸收率竟提升2000％
薑黃抗發炎但不好吸收，這樣吃薑黃素吸收率竟提升2000％自由基會引發氧化壓力，而這個引發氧化壓力的過程除了會導致細胞受損，還與眾多疾病相關，例如阿茲海默症、癌症、帕金森氏症、心血管疾並和糖尿病等。
2026-01-31
高麗菜不怕吃膩！日達人教你4招變出高級料理，「捲心菜排」讓她3月瘦7公斤
高麗菜不怕吃膩！日達人教你4招變出高級料理，「捲心菜排」讓她3月瘦7公斤高麗菜是台灣餐桌上最常出現的全民蔬菜。吃膩普通的炒高麗菜了嗎？來看看日本達人們有什麼美味的高麗菜食譜，變化餐桌花樣吧。
2026-01-24
吃魚可以逆轉脂肪肝！這4種魚有助抑制發炎抗肝癌
吃魚可以逆轉脂肪肝！這4種魚有助抑制發炎抗肝癌國人飲食過油、過多糖分，再加上久坐少運動，從脂肪肝一路演變成肝癌的情況並不少見，日本管理營養士特別推薦了一種抗氧化能力超強的魚類，幫助預防脂肪肝、降低肝癌風險！
2026-01-24
保健食品吃錯反而洗腎，腎臟科名醫：打造強腎，不如選這些！
保健食品吃錯反而洗腎，腎臟科名醫：打造強腎，不如選這些！害怕「吃藥會傷腎」，結果吞一堆保健食品？最糟的後果可能延誤治療，甚至讓腎功能惡化得更快！名醫揭開腎臟退化主因及護腎真正關鍵，想護腎別再走錯方向繞遠路了！
2026-01-24
咖啡絕對不要配這4種食物！妨礙鐵吸收、連維生素D也浪費掉
咖啡絕對不要配這4種食物！妨礙鐵吸收、連維生素D也浪費掉為了提神醒腦，或是單純喜歡它的風味，在各種餐飲場合幾乎都可以看到人在喝咖啡，不過同時最好不要搭配以下幾種飲食，否則可能會影響人體的吸收效率，甚至造成傷害。
2026-01-23
朝鮮王室的長壽秘方！煮飯加一匙防糖尿病、GI值比糙米還低
朝鮮王室的長壽秘方！煮飯加一匙防糖尿病、GI值比糙米還低大麥在韓國歷史中一度被視為貧窮的象徵，但相對於米飯，大麥性質偏陰，被認為有除熱、益氣與消渴的效果，現代人若想要預防糖尿、高血脂，千萬別錯過大麥！
2026-01-21
早餐吃什麼最好瘦？「暖胃三寶」瘦身代謝，排便、專注力都變好
早餐吃什麼最好瘦？「暖胃三寶」瘦身代謝，排便、專注力都變好請好好吃早餐來提升體溫，讓血液循環良好以提升新陳代謝。胃裡有食物就會讓腸道一起蠕動，對於幫助排便也非常有效果。讓體溫變高以後，大腦就會清醒過來、集中力也會上升。
2026-01-21
比糖還可怕！GI值高、血糖狂飆又沒營養，常吃的7類食品都有它
比糖還可怕！GI值高、血糖狂飆又沒營養，常吃的7類食品都有它若曾仔細閱讀食品營養成份標示，會發現零食、加工肉品、沖泡飲，甚至是奶粉、麵包，都含有「麥芽糊精」。醫師認為這簡直是「比糖更可怕的碳水化合物」，2族群要謹慎留意
2026-01-16
大腦一個晚上老2歲！醫列日常10大「傷腦筋」行為，失智風險飆3倍
大腦一個晚上老2歲！醫列日常10大「傷腦筋」行為，失智風險飆3倍忽略健康習慣，恐怕對大腦健康造成負面影響。醫師整理十大傷腦行為，其中有7件很多人超愛做的事都上榜，若不小心就可能讓大腦一個晚上老2歲、失智風險飆3倍！
2026-01-16