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提高代謝、護心血管！潘博士：蛋白質就從豆漿攝取
提高代謝、護心血管！潘博士：蛋白質就從豆漿攝取【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】 一般人每天到底應該攝取多少蛋白質才算足夠？若有喝牛奶、腸胃不適的人，改喝無糖含渣豆漿，跟潘老師一樣，也可以加入少許芝麻，補鈣
2017-03-06
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不用喝大骨湯！一碗蔬菜湯，無重金屬補骨抗發炎
不用喝大骨湯！一碗蔬菜湯，無重金屬補骨抗發炎想要獲得大骨湯補骨、抗發炎、護腸胃的效果，其實也可以喝多海帶芽、香菇、波菜、薑黃等蔬菜熬煮的蔬菜湯，不但減少重金屬殘留疑慮，也能夠攝取更多纖維、維生素等營養。
2017-03-05
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擺脫過敏、異位性皮膚炎！這「腸道守護者」還能降血糖
擺脫過敏、異位性皮膚炎！這「腸道守護者」還能降血糖【早安健康／王心蕙 營養師】益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。
2017-03-03
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吃對油，代謝變好就能改善掉髮！搭這些吃效果倍增
吃對油，代謝變好就能改善掉髮！搭這些吃效果倍增【早安健康／守口徹）】積極攝取ω-3脂肪酸，能夠促進皮膚與頭皮的細胞活化，排出多餘的老舊廢物，生成新的皮膚細胞與皮脂，新陳代謝變順利，連掉髮的困擾都會隨之改善
2017-02-24
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長期吃隔夜菜會致癌？博士：減50％致癌物可以這樣做
長期吃隔夜菜會致癌？博士：減50％致癌物可以這樣做【早安健康／雷小玲（台北醫學大學公共衛生研究所博士）】吃隔夜菜會產生致癌的亞硝酸鹽，長期食用會促使罹癌機率增高？公共衛生博士建議蔬菜料理前可先川燙，可減少50%
2017-02-23
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吃錯小心生病！日本油博士教你正確選油
吃錯小心生病！日本油博士教你正確選油【早安健康／守口徹】若ω-6脂肪酸攝取過量，可能引發異位性皮膚炎、氣喘、花粉症等過敏性發炎症狀，甚至還可能會誘發生活習慣病、心血管疾病、癌症等
2017-02-23
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隱藏版10大補骨零食！還能調節荷爾蒙、腸道變健康
隱藏版10大補骨零食！還能調節荷爾蒙、腸道變健康營養價值高的點心可以補足營養，反而過度節食使身體營養不足，可能導致女性暫時停經，甚至增加骨質疏鬆風險。杏仁奶、小魚乾、檸檬、南瓜子、核桃、水煮蛋、加州梅、香菇、
2017-02-23
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澆滅體內發炎之火！心肝胃肺腎的去火解毒茶飲
澆滅體內發炎之火！心肝胃肺腎的去火解毒茶飲【早安健康／李寧（北京協和醫院營養科營養師）】頭暈、頭痛、便祕、口臭等都是上火的症狀，也代表著是身體發炎的警訊。想要解決心火、肝火、胃火、肺火、腎火可以喝什麼茶
2017-02-20
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8小時瘦身法！第一餐這時吃，減脂還能降血糖抗發炎
8小時瘦身法！第一餐這時吃，減脂還能降血糖抗發炎【早安健康／史考特醫師】史考特曾介紹過一些間歇性斷食法的觀念，包括間歇性斷食法能保護肌肉不流失、多量少餐更能瘦？不曾讀過這兩篇的讀者，建議與本篇一起服用。
2017-02-15
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養生網站票選前5名護子宮食物！1動作舒緩經前不適
養生網站票選前5名護子宮食物！1動作舒緩經前不適【早安健康／王敘樺編譯】健康養生網站《Daily Life》介紹的5樣韓國人心目中前五名有效舒緩經前症候群的養生食材。分別是艾草、紫菜、牛蒡、香蕉、核桃。另外，
2017-02-13
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