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搜尋到 7275 篇相關文章與影音
菇蕈類食品雖然熱量低，但是容易吸油，烹調時要少油
喜歡吃菇類嗎？ 菇蕈類食品，不但能夠提高免疫力，也是熱量低，膳食纖維、維生素B群、維生素D含量都相當豐富的食品。 不過因為菇蕈類和油類是合得來的食材，所以在烹煮...
2014-12-02
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油豆腐、福袋隱藏熱量陷阱！營養管理師教你健康吃火鍋
天氣變得嚴寒，親朋好友三五人聚在一起吃著熱乎乎的火鍋堪稱冬天一大樂事，然而在大快朵頤的同時卻有不少熱量地雷隱藏其中，過了一個冬天，腰間也多了一大圈。 以下由日本...
2014-12-02
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新鮮芝麻需要經過高溫烘炒，抗氧化效果好
芝麻有很多營養喔！ 新鮮的芝麻要經過高溫（160~190℃)焙炒，抗氧化功能才會最高。而且芝麻仁外面有層稍硬的膜，最好把它碾碎，營養素才容易被腸道吸收。所以吃熟...
2014-12-02
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抗癌力！50公克青花菜芽等於1公斤成熟綠花椰菜
下午三點，摸摸肚子感到有點飢餓，翻出抽屜裡的餅乾，再揪團和同事買杯手搖杯，一不小心吃進一堆熱量，肌膚上的痘痘也大方肆虐。日本中醫藥膳師岩田麻奈未認為，點心或宵夜...
2014-12-02
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吃肉？吃菜？從牙齒看出健康比例
有時候特別嘴饞想吃點甜的？或者是覺得活力不足該來點肉類提振精神？其實身體才是自己最好的營養師，傾聽身體的聲音，特別想吃甚麼的時候，可能就象徵缺乏某種特定的營養。...
2014-12-02
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二皮止咳飲：有效止咳、化痰、袪濕
【早安健康編輯部】感冒了，咳個不停嗎？二皮幫助你輕鬆止咳。 二皮止咳飲能調理慢性咳、晨起咽喉有痰。化痰、袪濕的功效，適合秋冬季日常保健飲用。另外，也有助袪除男性...
2014-12-01
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15分鐘搞定一餐 真空煮食法食物營養不流失
晚餐時間到了，從切菜備料、燉煮上桌到餐後洗碗，每道程序都讓人覺得好麻煩，但是從現在開始你不必這麼累了，從料理到洗碗只用一個塑膠袋，15分鐘就能輕鬆搞定！ 擔心塑...
2014-12-01
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吃錯傷身 腎臟名醫4原則選維他命
多吃蔬果就能獲取豐富的維他命及礦物質，但是現代人為求方便，經常外食，導致飲食不平衡，研究指出，只有10%成人和2%孩童能從飲食中攝取足夠的維他命，也說明平常的飲...
2014-12-01
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秋冬保健雙紅保肝茶有效預防脂肪肝
陳允斌出生四代中醫世家，世代以來常以簡便價廉的食療方成功醫人無數，現代人病痛繁不勝舉，惱人的慢性病其實只要透過日常生活中隨手可得的食材泡製，簡單以茶代藥，便能達...
2014-11-28
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青花魚減肥法，多吃幫助增加瘦身荷爾蒙
「瘦身」一直是十分受關注的話題，書店裡永遠都看得到各種瘦身書，更有不少人利用節食來減肥，但這種方法非常傷身而且容易復胖。 日本東京醫科大學醫院醫師小田原雅人提出...
2014-11-27
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