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搜尋到 274 篇相關文章與影音
日鰻魚老店161人食物中毒1死亡！金黃色葡萄球菌4招防感染…手機也別再這樣用
日本知名鰻魚飯老店「日本橋伊勢定」驚傳集體食物中毒，目前共有161名購買鰻魚便當的顧客出現嘔吐、腹瀉等症狀，其中一名90多歲的婦人更是在吃下鰻魚飯後不幸身亡。
2024-08-01
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洗碗5個錯誤，恐傷肝、生致癌物！醫：碗筷泡水「這時限內」才少長菌
洗碗到底該怎麼洗才乾淨？許多人習慣先泡水、碗盤疊在一起節省空間等，專家分析5大錯誤洗碗法，這些常見習慣，很有可能讓細菌、毒素吃下肚！
2024-07-24
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薑發芽了還是能吃！專家：但這情況則有致癌物質
薑是家庭必備的辛香料，薑母還能煮茶熱熱喝預防感冒，但常剩下許多薑用不完，怕會發芽、發霉，這些發霉的薑還能吃嗎？
2024-07-18
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香菇水增香提味？恐讓農藥也下肚！乾燥香菇挑選4法安心吃
近日市售蕈菇乾貨商品檢測，發現4成以上菇類產品有農藥或重金屬超標問題，專家建議購買CAS、「台灣香菇標章」認證產品最安心，少買散裝香菇。
2024-07-12
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出國買藥妝、食品「限量」一次看！這8樣都算醫療器材、1行為最重罰100萬
許多台灣人出國都一定會安排藥妝店購物的行程，有些人甚至把在日本買的人氣藥妝當做伴手禮！食藥署提醒，無論是近年來人氣很高的液體OK繃、口罩都屬於醫療器材。
2024-07-05
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牙膏、口香糖都有！研究揭這成分竟是血管殺手：中風、心臟病風險翻倍
木醣醇等代糖用在口香糖、牙膏等日常用品都十分常見，最新研究發現，木糖醇指標最高的人，因血栓釀中風、心臟病風險竟比木糖醇指標低的人高2倍！
2024-07-01
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別誤認水果，多吃當心熱量爆錶！酪梨太生、太熟這樣就能拯救
酪梨通常不便宜，若不能在把握最佳時機吃到完美風味的酪梨，常常會有種錢打水漂的感覺。究竟買到不同熟度的酪梨要如何保存，才能品嚐最佳風味？
2024-06-27
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膠囊是葷的還是素的？能不能打開吃？食藥署曝5風險：害血壓忽低忽高
據統計，台灣蕁麻疹盛行率高達20％，好發原因包含天氣濕熱、生活壓力大或攝取高過敏原食物等。本文整理蕁麻疹常見症狀與原因、止癢方法與飲食禁忌，帶你一篇看懂！
2024-06-26
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小林製藥紅麴釀5死，「軟毛青黴酸」證實傷腎！哪些食物也要當心真菌毒素？
日本小林製藥的紅麴產品日前傳出吃了會傷腎的消息導致人心惶惶，日本厚生勞動省近日也證實，經動物實驗顯示，小林製藥紅麴成分保健品原料中的「軟毛青黴酸」，會引發腎臟中
2024-05-31
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6大B群品牌推薦！維生素B群提神又助眠？吃對才能發揮最佳功效
提及想要維持整天的健康活力，能夠「提神」的保健食品，都會想到維生素B群，B群在人體當中扮演輔酶的角色，對於身體代謝有著非常大的重要性，也有非常多功效。
2024-05-27
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