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好萊塢御用營養師推薦：回到18歲的9種食物
【早安健康／徐右祐整理】隨著年紀增長，許多肌膚問題紛紛開始拉警報。很多人砸大錢購買保養品希望永保青春外貌，而肌膚狀況卻往往不給面子，還是持續走下坡。其實，除了苦...
2016-03-13
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防失智減少腫瘤！薑黃等6種益腦香料讓你頭好壯壯
【早安健康／林昕潔整理編輯】充滿特殊氣味的香料和香草，經常被用在料理中增添風味，它們低卡、低脂的天然特性，讓人只需使用少量的香草就能享受美味的瘦身料理。其實除了...
2016-03-12
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多吃「蔥屬蔬菜」降7種癌症風險！這樣烹調效果更好
【早安健康／林昕潔整理編輯】洋蔥、大蒜、青蔥、韭菜...這些味道強烈的蔬菜都是「蔥屬植物」（allium），由於它們氣味特殊，常被用在各種料理中增加食物風味。但...
2016-03-08
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香腸一定要配大蒜！這樣吃洋蔥、蒜頭防癌抗骨鬆
【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】超強抗氧化食材─洋蔥‧蒜頭 食材特性 具有強烈氣味的洋蔥和蒜頭，含有硫化合物，對心臟、血管功能有很大的幫助，可以控制血糖、降血...
2016-02-18
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藥師對症解體寒！心臟無力吃Q10、動脈阻塞補紅麴
【早安健康／廖偉呈（糖尿病衛教師、居家藥師照護合格藥師）】凜烈寒冬的腳步將近，許多人手腳冰凍一尺，人們手上無不是抗寒神器-「小白兔暖暖包」，甚至來個冬令進補，但...
2016-01-06
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攝取植化素抗癌！2招選出植化素高、抗氧化蔬果
植化素大量存在於外觀顏色較深或是苦味較重的蔬果，哈佛大學研究免疫營養學日本高橋弘醫師指出，植化素能有效擊退活性氧物質，具有抗酸化、抑制癌細胞增殖、致癌物質無毒化
2015-12-28
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預防心肌梗塞的食物
【早安健康／書田家醫科主任醫師何一成】大蒜對心肌梗塞的預防可能有些效果，一項一百多位五十幾歲中年人的研究發現，每天吃大蒜粉末300毫克，如此兩年後比不吃大蒜的對...
2015-12-16
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更年期食補大全！大豆防乳癌抗骨鬆，對症食譜必看
【早安健康】緩解更年期不適的食物 隨著年紀漸增，我們身體的活力下降，細胞的再生和修復能力也不復從前。然而健康完整的飲食，絕對可以為細胞提供更好的營養和維生素，並...
2015-12-07
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高血壓防併發腦中風！多吃番茄洋蔥+2招自我按摩法
中風分為出血性中風和缺血性中風，容易導致身體發生功能障礙，是高血壓患者致死、致殘的主要原因。飲食要控制熱量、適量食用優質蛋白質，少吃過油過甜過鹹食物。
2015-12-02
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未熟蘋果更好！加一味打成汁，攝取超強抗老力
【早安健康／林明慧編譯】「一天一顆蘋果，醫生遠離我」，相信是大家耳熟能詳的俗諺。蘋果是日常生活中最常吃到的水果，由於膳食纖維多，可預防、減緩便秘與腹瀉，豐富的維...
2015-11-27
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