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蔬果洗錯小心農藥毒下肚!1表看懂各類蔬果清洗秘訣
自己吃下肚的蔬果真的沒問題嗎?有些蔬果有農藥殘留的問題,農藥大多殘留於蔬果表面、葉柄匯集處或凹陷處。如果是水溶性農藥,一般蔬菜先用流動清水至少沖洗3-5遍
2019-02-26
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靠綠拿鐵、防彈咖啡排毒瘦身?3款最夯減肥飲料大比拚
減肥瘦身總是不退流行的話題,網路超夯的三種減肥飲料:綠拿鐵、非洲芒果茶、防彈咖啡,你有搭上風潮嗎?綠拿鐵可以彌補一般蔬菜維生素及纖維攝取不足,但依然有健康風險
2019-02-18
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日本東大醫學博士早餐菜單:防癌抗老最無敵吃法必備它
日本東京大學醫學博士認為,每天早餐一碗生菜沙拉、限制醣類,除了改善異位性皮膚炎、維持血管年輕,多吃十字花科蔬菜、黃綠色蔬菜,也有助於預防胃癌、肺癌、乳癌等癌症。
2019-01-31
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地中海飲食改善慢性發炎!地中海飲食食譜完整教學
研究發現地中海飲食與降低心血管疾病死亡率、阿茲海默症發病率、多種癌症風險有關,彰化基督教醫院營養師地中海飲食金字塔,介紹符合地中海飲食原則的3大菜單食譜。
2018-10-14
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百歲人瑞吃什麼?研究公開6種食物越吃越長壽
吃下肚的食物,會對壽命長短帶來深遠影響。想吃得更健康、更長壽嗎?研究推薦花椰菜、大蒜、高麗菜、番茄、咖啡、巧克力,防癌更延壽!
2018-09-12
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醫學博士親身實踐!咳嗽、喉嚨痛就喝檸檬+OO
感冒咳嗽、喉嚨痛怎麼辦?藥物無法根治引起感冒的病毒,只能減緩症狀,醫學博士建議多休息、攝取容易消化、能強化黏膜和體力食材,培養對抗感冒病毒的力氣。
2018-08-02
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一招為蔬果抗氧化,讓它為你抗老降膽固醇
2018-03-29
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熬夜1月胖2.3公斤!這樣吃解決3大睡眠問題
如何防止變胖?實驗計算出熬夜一個晚上的受試者,比平時多攝取了600大卡的熱量,假設一整個月都熬夜,可能不自覺增加2.3公斤。專家教您吃對3種營養,好睡眠不發胖。
2018-03-29
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荷爾蒙失調起畏寒、手腳冰!溫熱料理讓身體暖起來
自律神經失調、營養不良等因素,讓許多人飽受畏寒與低體溫症狀所苦,日本漢方專門醫師建議多吃溫熱食物、烹調時多用溫熱腸胃的食材,改善畏寒、手腳冰冷、荷爾蒙失調問題。
2018-03-17
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神醫華陀氣功養生,一招活絡肝膽氣血
如何養肝?養肝可多吃綠花椰菜、地瓜葉、奇異果等綠色蔬果,幫助預防癌症與感染問題,養生操則能引流氣血、通暢肝經與膽經,達到強化肝臟的效果。
2018-03-14
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