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膽固醇太高不敢吃蛋？搞錯了！蛋黃是血中膽固醇的清道夫
聽說「蛋黃會讓『膽固醇飆高』，吃蛋白就好?! 」 聽說「生吃雞蛋，人體能吸收比較多的營養?! 」 聽說「雞蛋要挑大顆的買才好，因為愈大的蛋...
2025-07-08
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比菠菜地瓜葉厲害！抗癌減重的超級食物不能錯過它
黑木耳富含膳食纖維改善便秘，黑木耳本身就是減肥好食材，低熱量富含纖維質，研究證實黑木耳入中藥改善肥胖
2025-07-05
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白飯粒粒分明好吃的秘密，竟在「洗米」和加冰塊！日本達人煮飯訣竅大公開
煮好一鍋飯該怎麼做？舊米沒新米好吃？到底該如何把口感可能偏乾硬的舊米，煮得香甜Q彈、煥然一新？訣竅不只「洗米」和加冰塊！日本達人煮飯訣竅大公開！
2025-07-03
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馬鈴薯降血壓、血脂，纖維更是白飯3倍！冷著吃升糖指數大降30％
天氣又悶又熱，夏天也是心血管疾病好發的季節，如何調整烹調方式讓高危險群的長輩維持健康，是我們都密切關注的議題。
2025-06-23
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肉嫩少刺、乾煎煮湯皆美味！土魠魚冬日更鮮美但2種人當心吃
「一午二紅沙三鯧四馬加」，俗稱馬加的土魠魚市場也能買到！土魠魚少刺又鮮美，但一個特點讓特定族群想要大啖土魠魚前務必小心！
2025-06-21
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天熱大增心臟負擔！來碗透心涼的解熱甜湯，夏至消暑穴道就按4位置
天熱大增心臟負擔！夏至太熱怎麼辦？不妨來碗透心涼的解熱甜湯，中醫師再教4位置消暑穴道預防中暑，早晚各壓5分鐘就有感！
2025-06-19
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用3清潔用品等於天天吸20支菸！更增乳癌等7癌症風險
肺癌在台灣蟬聯多年癌症死亡率榜首。許多民眾熟知吸菸會增加肺癌風險而避之唯恐不及，卻不知居家、工作場域的化學清潔劑、氣炸鍋，甚至印表機，都恐暗藏肺功能受損的危機
2025-06-18
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癌症飲食少油清淡錯了！營養師抗癌飲食3秘訣預防「癌症惡病質」
癌症患者要吃得清淡又少油才健康？癌友在病程中常會出現營養不良的狀況，進而影響疾病的預後。營養師提醒抗癌飲食3秘訣預防「癌症惡病質」，快跟著食譜做做看吧！
2025-06-18
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阿茲海默症是大腦的糖尿病！腦科學家也在吃的防失智飲食法
高齡的糖尿病患者容易併發失智症。糖尿病患者和非糖尿病患者相比，罹患阿茲海默症和血管性失智症的風險提高了二到四倍。
2025-06-12
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市場買魚別再包塑膠袋冰冷凍！主婦私房生鮮保鮮秘訣， 必收零油煙食譜！
我經常給弟弟吃魚，因為營養價值高、對寶寶來說很好咀嚼消化，而且魚的種類非常多，吃不同的魚就會攝取到不同養分，再理想不過。
2025-06-11
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