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湯圓煮法4技巧不破皮不黏鍋！甜鹹口味湯圓煮法食譜懶人包
湯圓怎麼煮才不會破皮或爆餡？甜湯圓、鹹湯圓湯頭怎麼準備？冬至、元宵節6種甜鹹口味湯圓食譜煮法大全！
2025-12-20
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吃對澱粉更長壽！新研究揭多吃這些「好碳水」老後健康提升37％
澱粉常常被冠上減肥大敵的惡名，但其實不是所有碳水化合物都該被打入冷宮。醫師分析研究，只要吃對健康老化勝算高出31％，並提供挑選食材清單供民眾參考！
2025-12-12
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唐玲挺過胃癌四期又爆糖尿病前期！自省早餐喝1飲品不甜血糖卻狂飆
女星唐玲抗癌之路令人欽佩。日前她分享抗癌後的生活轉折，也意外透露先前曾被診斷為「糖尿病前期」，自己也驚訝不已，而關鍵原因很可能正是早餐常喝的「1飲品」惹禍！
2025-12-03
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五穀雜糧是天然控糖藥！別再只會選糙米「3道豆食譜」健脾益胃養氣力
五穀雜糧中含有豐富的膳食纖維，可延緩身體對葡萄糖的吸收，對糖尿病患者調節、控制血糖非常有益，而且攝入豐富的膳食纖維，增加飽腹感，減少吃其他富含碳水化合物的食物。
2025-10-31
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狂吃地瓜飯竟害血管泡糖水！秋天「降糖天菜＋1％運動法」開心吃也降三高
不少人為了健康，還特地把地瓜、南瓜加進米飯裡煮，認為這樣吃很養生、能「天然控糖」，等等，先別急著添飯！日本血糖名醫提醒，要是份量沒抓好反而會飆血糖！
2025-10-29
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名醫大推「這款米」穩血糖、抗氧化比藍莓更威！香Q不失敗煮米步驟快學
並非所有澱粉都會讓人發胖，關鍵在於選對種類，醫師在眾多全穀類中，特別指出「這款米」的健康功效驚人，不僅幫助控制體重與延緩老化，甚至抗氧化力比藍莓更威猛！
2025-10-24
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山藥削皮手會癢怎麼辦？山藥料理食譜、挑選與去皮方法全公開
秋冬是山藥盛產季節，山藥排骨湯、山藥雞湯、山藥餅等料理都讓人食指大動！但山藥削皮時手容易覺得癢？正確挑選、清洗、料理方法看這篇就知道！
2025-10-23
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霜降後溫差大，小心氣喘、血壓飆！喝「黑白養生茶」潤肺補腎好過冬
霜降就像是一個橋樑，連結了秋天與冬天的特性，早晚溫差開始變大，天氣也比較乾燥，許多呼吸道、心血管與皮膚疾病也開始蠢蠢欲動。中醫推薦喝「黑白養生茶」潤肺補腎好過冬
2025-10-22
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曬乾比新鮮更營養？保存香菇鮮香風味2秘訣必存
不論是喜歡香氣濃郁的乾香菇，或是新鮮爽脆的鮮香菇，一年四季都能在市場、商店中見到它的蹤跡。乾香菇與鮮香菇的營養一樣嗎？想買到香氣與營養兼具的香菇有什麼秘訣呢？
2025-10-20
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馬鈴薯發芽能吃嗎？發芽有毒原因、處理方式＆預防發芽方法
馬鈴薯發芽到底還能不能吃總是讓人困擾，有些人認為馬鈴薯發芽只要挖掉芽眼，一樣可以吃，但這種錯誤觀念，很可能會讓你不知不覺「對自己下毒」。
2025-10-16
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