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粽子吃不完怎麼辦?3招保存術美味如現蒸,升級版菜單讓全家搶著吃
端午節後是剩一堆粽子吃不完怎麼辦?除了直接放進冷凍庫,來學幾招讓吃剩的粽子美味升級,不但依然香氣撲鼻,還能搖身一變成健康美味的新料理!
2025-05-29
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7旬翁一年甩10kg、脂肪肝消失!逆轉秘訣竟是早餐吃「三菜一湯」
脂肪肝會增加肝炎、肝硬化、肝癌風險,要如何改善?醫師分享,一名72歲、患有中度脂肪肝的男性,只是將吃白飯的時間換了一下,竟成功在一年內減重10kg、逆轉脂肪肝!
2025-05-23
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地瓜、白粥都不合格!改善胃食道逆流吃5種好食物
大腸激躁症患者常因脹氣造成腹痛、拉肚子,因此要防止脹氣,需避免容易產氣的地瓜、豆類、大蒜洋蔥,以及會刺激胃酸分泌的鳳梨、牛奶等,改吃秋葵、南瓜等好食物。
2025-05-17
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眼睛平均6歲開始退化!不想40歲老花、青光眼,營養師「護眼好菜」越吃越年輕
人類器官隨著年齡會漸漸老化,如何維持器官年輕成為身體健康的重要關鍵!從飲食開始保養器官維持年輕,營養師也推薦一道「護眼好菜」,防止眼睛老化過快。
2025-05-15
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乾癬搔癢脫屑,3地雷食物皮膚爛更快!中醫「馭膚方」清熱涼血喝這杯
乾癬是病程緩慢且反覆發作的皮膚病,到底該怎麼治?除了看西醫外,中醫也有解,可透過「清熱利濕」抑制發炎不搔癢,中醫師更分享「馭膚方」清熱涼血喝這杯有效!
2025-05-15
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減肥只吃蛋白?錯了!蛋黃是膽固醇清道夫,一招吃蛋還邊睡邊瘦
翻開市面上的許多養生保健書籍,講述推薦食材的單元幾乎都會出現雞蛋,尤其是水煮蛋。吃蛋不必講究良辰吉時,任何時候吃水煮蛋,身體都能得到好處!
2025-05-06
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水煮蛋慘變蛋花湯、炒蛋黏鍋不蓬鬆?煮雞蛋常犯的7種錯誤與解法!
雞蛋營養價值高,想煮出美味又健康的雞蛋其實處處是學問,就連看似最基本的水煮蛋都有眉角,一不小心也可能煮成蛋花湯!以下整理出雞蛋料理7大常見地雷,趕緊避開吧!
2025-04-23
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一表看你骨鬆機率高不高!1帖「特製四神湯」固骨本先補腎抗衰
台灣50歲以上民眾骨質疏鬆比例超高,千萬別放著不管,小心不慎骨折讓死亡率飆高!中醫師推1帖「特製四神湯」不僅健脾開胃,,還有助固骨本、補腎又抗衰!
2025-04-23
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專家示警「4種隔夜菜」別吃:傷心傷肝腎!譚敦慈教這招降低隔夜菜致癌風險
吃剩的「隔夜菜」冷藏再復熱很常見,不過小心,也不是每一種隔夜菜都安全,專家提出其實有「4種隔夜菜」都不建議,亂吃很可能食物中毒、傷肝、傷腎,甚至有致癌的風險。
2025-04-18
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夏季必存食材保存術!譚敦慈:一動作輕鬆延長香蕉保存期
香蕉如何保存?馬鈴薯、地瓜、蔬菜要放冰箱嗎?譚敦慈公開7招食物保存法。
2025-04-14
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