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這些食物加熱再久也會食物中毒!正確防毒保鮮這樣做
或許不少民眾認為食物只要沒有腐敗味、經充分加熱便能殺死細菌,因此吃下肚也沒關係,不過日本專家表示,這樣的想法是大錯特錯。
2022-08-23
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多吃蔬果不代表與癌細胞絕緣!不想吃出大腸癌快改掉1個習慣
豬哥亮、賀一航、李國修、汪笨湖皆因罹患大腸癌而離世,會發生原因與飲食習慣、運動量少、菸酒、遺傳基因、肥胖有極大的關聯。
2022-08-22
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減肥老失敗?維生素D減肥法4食材降膽固醇不囤油
飲食控制是減肥的重點,但除了減少攝取碳水化合物,多吃蛋白質,有些人可能會忽略維生素也是影響減肥成效的關鍵。韓國中醫師更建議可以透過以下四種食材,補充維生素D。
2022-08-22
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聰明吃,血糖不會高—常見妊娠糖尿病飲食問題
「88號請到4號衛教室報到」個案走進營養衛教室,遞上醫師開立的照會單還沒開口就紅了眼眶說:「醫師說我有妊娠糖尿病,請我來請教營養師…」
2022-08-17
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孕婦確診可以吃藥嗎?哪些症狀要就醫?孕婦居家照護10大QA
網上關於疫情的資訊五花八門,究竟確診後居家照護有何注意事項?孕婦確診發燒,哪些危險徵兆要馬上就醫?新冠肺炎會因此影響胎兒嗎?醫師幫你一次釐清!
2022-08-16
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中元普渡「誠意滿、金順粒」!聰明主婦澎湃供品2不2要...平安好運來
許多人誤解玉米粒的熱量高,但其實只要不額外添加糖分,玉米是營養師大力推薦的全榖雜糧,膳食纖維是白米的五倍!可幫助促進消化蠕動、提升代謝。
2022-08-05
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雙手圈住小腿秒測!擔心肌少症,6跡象看出你營養沒吃夠
專家指出,長者若最近體重下降,可能是營養不足的表現,而比起眾多民眾擔心的血糖、血壓上升危害,蛋白質攝取不足的危險也不容忽視!
2022-07-20
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媽媽孕中這樣吃,嬰兒出生就感染李斯特菌!天熱小心這些高風險食物
媽媽們小心了,一種容易在生食中發現的李斯特菌,若不幸受感染可能垂直感染胎兒,造成胎兒敗血症或腦膜炎,孕婦感染李斯特菌多會有類流感症狀,容易忽略而影響胎兒。
2022-07-18
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早上吃色胺酸豐富的早餐,提升晚上睡眠品質!必知3大天然助眠飲食
透過在不同的時間點攝取不同食物中的氨基酸(如鳥胺酸、L絲胺酸、色胺酸等),能對負責體內時鐘的荷爾蒙「褪黑激素」產生效果,達到調整體內時鐘、改善睡眠的功效。
2022-07-15
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平衡自律神經的時間營養學!改善睡眠品質、幫助瘦身抗氧化
體內時鐘失衡,就可能影響自律神經平衡、荷爾蒙分泌與免疫力。而在夏季,若不顧好體內時鐘,再加上炎熱的天氣恐讓身體變得更不舒服。日本專家指出,留意飲食時間就可重置
2022-07-13
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