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「重金屬」的搜尋結果

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年菜添壽福、補財庫！年菜挑選攻略避免反覆加熱、避開農藥重金屬！
年菜添壽福、補財庫！年菜挑選攻略避免反覆加熱、避開農藥重金屬！農曆新年即將到來，不少民眾已開始籌備年菜菜單，準備在除夕圍爐時迎接新年的到來。不過，在選購年菜食材、備料時，務必留意食材的購買要訣，以免吃下肚享受不成反傷身！
2022-01-12
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吃魚油，如何避開重金屬？營養權威教授揭挑魚油4關鍵
吃魚油，如何避開重金屬？營養權威教授揭挑魚油4關鍵魚油廣受民眾青睞，但坊間的魚油產品種類繁多，消費者該怎麼選才能安心呢？長期研究魚油、台灣營養學界權威臺北醫學大學保健營養學系名譽教授謝明哲教授選擇魚油原則
2019-08-13
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肉片上驚見「彩虹反光」！是變質或重金屬殘留嗎？
肉片上驚見「彩虹反光」！是變質或重金屬殘留嗎？用刀子將熟牛肉切開的表面處會出現彩虹般或是螢光綠的光澤，跟綠牡蠣的重金屬汙染，或是腐敗肉的綠斑無關，純粹是一種物理性的光學現象。
2019-08-13
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香菜排重金屬、抗病毒，專家：討厭吃其實更需要它
香菜排重金屬、抗病毒，專家：討厭吃其實更需要它芫荽又叫香菜或中國荷蘭芹，是去除重金屬毒素不可或缺的藥草。它替大腦排毒的魔法就藏在莖部與葉子的活水中，能夠排除重金屬與其他毒素。
2017-09-15
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不用喝大骨湯！一碗蔬菜湯，無重金屬補骨抗發炎
不用喝大骨湯！一碗蔬菜湯，無重金屬補骨抗發炎想要獲得大骨湯補骨、抗發炎、護腸胃的效果，其實也可以喝多海帶芽、香菇、波菜、薑黃等蔬菜熬煮的蔬菜湯，不但減少重金屬殘留疑慮，也能夠攝取更多纖維、維生素等營養。
2017-03-05
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2016日本代表料理冠軍出爐，代謝重金屬就它最厲害
2016日本代表料理冠軍出爐，代謝重金屬就它最厲害【早安健康／周舒涵編譯】香菜不只是可以提味，它還有不少健康好處！能幫助腎臟排出重金屬、抗老化、促進血液循環、幫助鐵質吸收、促進腸胃蠕動，好處多多。
2016-12-09
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這些鍋子用了會吃毒！美FDA急列4款鍋具恐釀癌傷腎，日常6招自保
這些鍋子用了會吃毒！美FDA急列4款鍋具恐釀癌傷腎，日常6招自保美國食品藥物管理局（FDA）發布緊急警告，點名3個印度鍋具品牌的三款平底鍋及一款牛奶鍋含有鉛，要是長時間使用，容易引發各項健康問題，尤其是兒童發育影響最大。
2025-10-13
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傳「吃一碗泡麵肝要解毒32天」衛福部揭2真相解危，加1料幫助排鈉
傳「吃一碗泡麵肝要解毒32天」衛福部揭2真相解危，加1料幫助排鈉網路流傳，吃完泡麵後，肝臟需要32天才能解毒，甚至還含有會導致洗腎的重金屬。雖然上述謠言皆不正確，不過泡麵仍不健康，想吃怎麼辦？營養師提供5技巧吃得健康又美味。
2025-08-23
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手機殼「3大毒源」你可能正在慢性中毒！醫教簡易檢測法自保
手機殼「3大毒源」你可能正在慢性中毒！醫教簡易檢測法自保想避免塑化劑影響人體，除了少用塑膠製品外還能怎麼做？專家提醒手機殼也可能成為「致癌傷腎」地毒源，一不注意可能正在慢性中毒！幸好，有簡易檢測法能自保！
2025-08-01
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鮪魚罐頭裡恐不是鮪魚？食藥署點名4種魚少吃
鮪魚罐頭裡恐不是鮪魚？食藥署點名4種魚少吃魚類是優質的蛋白質來源，對孕婦、小孩都具有很高的營養價值！為降低因海洋污染對魚類的影響，建議盡量多食用中小型的魚類，以減少重金屬污染對健康的影響。
2025-03-13
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