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【3 steps 健康吃】鮭魚酪梨沙拉
【3 steps 健康吃】鮭魚酪梨沙拉鮭魚口感細緻、酪梨綿密滑順、葡萄柚酸甜多汁，一口吃下大滿足！這道沙拉不只美味，還超健康、超美肌，讓你吃美食也能越吃越年輕！ 材料：鮭魚生魚片6片（註）、酪梨1個...
2014-07-16
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調味改用醋，減鹽3招遠離高血壓
調味改用醋，減鹽3招遠離高血壓眾所周知，愛吃重鹹高鹽，長期下來會增加高血壓、心臟病跟中風的風險。衛生署建議民眾一天鈉的攝取量為2400毫克，約6公克食鹽。但目前台灣的成人每日平均攝取鹽量為9...
2014-07-10
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吃對東西免疫力自然強
吃對東西免疫力自然強想要遠離疾病的威脅，免疫力是你最好的幫手。要提升免疫力，其實靠吃的也有效。安保徹在《圖解免疫革命》中介紹6個方法，教你在享受美食、放鬆心情的同時，也能平衡控制交...
2014-06-22
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【3 steps 健康吃】黃金翠玉飯團
【3 steps 健康吃】黃金翠玉飯團想吃飯又懶得煮菜？這道食譜讓你清爽吃一餐，不必起油鍋、身體沒負擔！把白飯換成雜糧飯更健康，冷飯微波加熱也可以輕鬆完成！ 材料：熱飯1碗、高麗菜1片、玉米1大匙、...
2014-06-19
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【3 steps 健康吃】芝麻醋拌雙菇
【3 steps 健康吃】芝麻醋拌雙菇好不容易下班回家，需要一道快速完成的健康菜色？除了燙青菜拌醬油，不妨試試和蔬菜一樣營養滿分、口感卻厚實有嚼勁的各式菇類！這道食譜取用超市常見的杏鮑菇、鴻禧菇，微...
2014-06-17
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減鹽三方法　降低高血壓風險
減鹽三方法　降低高血壓風險要打造強韌的血管，最重要的就是減少「鹽份」的攝取。 鹽份中主要的成分「鈉」在血液中含量過多時，不但會使血壓上升，也會堆積在血管壁細胞中，加速血管硬化。 因此，美...
2014-05-23
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海鮮的冷凍保存法
海鮮的冷凍保存法許多人喜歡吃新鮮的生魚片，但要怎麼保存海鮮原有的新鮮美味呢？ 五十嵐圭太教大家以下方法，能有效保存海鮮的新鮮美味。 1. 冷藏保存： 盡量去除魚肉組織中所含的水...
2014-05-21
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少鹽料理依然美味的7個訣竅
少鹽料理依然美味的7個訣竅鹽酥雞、洋芋片、又鹹又辣的下酒菜，你還在吃這些重口味嗎？高血壓、血管性失智症等，其實都會因為鹽份攝取過多而引發，除此之外鹽還可以刺激食慾，容易造成過食而肥胖。 ...
2014-04-22
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讓熬粥更簡單的2個訣竅
讓熬粥更簡單的2個訣竅冬天來了，好想喝一碗熱熱的粥！感冒了，需要一碗熱粥來補充元氣！生活中沒有胃口、沒有力氣、消化不良等等時刻，都需要一碗粥的撫慰。這邊提供兩個簡單小訣竅，讓煮粥更簡...
2014-03-03
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6大飲食原則 提升抵抗力
6大飲食原則 提升抵抗力每天都吃好料、吃好飽，可是這是我們身體需要的嗎？我們身體真正追求的食物究竟是什麼？讓身體輕鬆無負擔，絕不是三餐大魚大肉，這樣反而會讓身體產出更多廢棄物質汙染血液...
2014-02-21
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