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薑是最強生熱食物！醫學博士這樣喝改善全身老毛病
【早安健康／石原結實（醫學博士、石原醫院院長）】 製作、實行方式大公開！從內到外溫暖全身！ 石原式 建議採用的生薑飲料與暖身法 袪寒效果首屈一指！『薑紅茶』 「...
2014-12-05
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馬鈴薯連皮吃 保胃又抗癌
【早安健康／馮珮涵整理】三餐不正常導致胃食道逆流是許多上班族都有的壞毛病，長期放任不管就會形成胃潰瘍，嚴重損害胃功能！要改善胃潰瘍不能單靠吃胃藥，除了聽從醫師指...
2014-11-28
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少吃丸子，7大秘訣讓外食族變苗條
三餐外食的外食族，最煩惱的莫過於無法均衡的攝取每日所需營養，同時還可能因為外食而容易攝取過多卡路里，讓肥胖悄悄找上身。 面對這樣的境況，擁有「後天美女製造機」美...
2014-11-24
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愛喝大骨湯小心喝進重金屬！俠醫林杰樑教你用洋蔥煮出美味高湯
【早安健康/葉智煒】在冷冷的冬天吃熱呼呼的火鍋可謂人生的一大享受，不過，你有想過這些美味的火鍋湯頭是「健康」的嗎？尤其，近年食安危機連環爆，更讓人難以確定平日所...
2014-10-30
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江守山：90％患者不知已腎臟病！釐清5大迷思避免終身洗腎
【早安健康精選書摘】腎臟病每年都登上國人十大死因排行榜，患病人數逐年上升，台灣每8個人就有1人腎臟出問題。而中末期腎臟病或慢性腎功能衰竭尿毒症，在台灣的盛行率高...
2014-10-30
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【天然綜合維他命】減肥也能吃甜食，蜂蜜低卡通便助排毒！
在過去沒有工業化製糖技術時，古人如何取得甜味呢？除了從水果、蔬菜獲得外，被視為高級滋養聖品的「蜂蜜」更是貴族階級們的最愛。 現在隨處可見的白砂糖，在精製的過程中...
2014-10-23
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輕鬆瘦！學日本人吃豆渣減醣、防便秘、降膽固醇！
【早安健康/林明慧】豆渣，是在製作豆腐或壓榨豆漿時所剩餘的副產物，不少人認為它「食之無味，棄之可惜」。但是日本岡山理科大學臨床生命科學科教授益岡典芳表示，豆渣顏...
2014-10-12
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【秋日節氣好養生】蜂蜜潤燥柿滋肺，秋天這樣補最到位
暑氣消退，秋意漸濃，最近晚上已微有寒意，不知不覺又到季節交替的時刻。秋天早晚溫差大，本易染風寒，偏乾的氣候更容易傷肺，滋肺潤燥的飲食也就成為這季節的保養重點。 ...
2014-10-08
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沒調味料就食不知味？週休兩日用24個好習慣搶救味覺力！
長久建立的飲食習慣並非一朝一夕就能完全改變，然而，騰出1個週末卻很簡單。利用週末2天體驗少油、少鹽、少糖的「真滋味」生活，當舌頭記住食物的清甜、身體習慣無負擔的...
2014-10-06
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3原則 x 10大好食材，美味又能守護味覺力！
醫師指出：90％以上的台北人已喪失敏銳味覺； 因為不健康的飲食習慣，正逐漸麻痺我們天生的味覺力。在這個味覺力普遍衰退的時代，心血管疾病、痛風、慢性腎衰竭、癌症等...
2014-10-06
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