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搜尋到 59 篇相關文章與影音
1顆月餅熱量近3碗飯...10招聰明吃月餅、烤肉無負擔
愈近中秋，應景的烤肉、月餅等全民運動紛紛而來，但如何在佳節過後可以避免體重腰圍直線飆升，血壓血糖血脂超過標準呢？
2017-09-29
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「柚」到中秋！吃柚補鈣還能抗氧化，2法則挑選最好吃
柚子是中秋節最應景的水果，因為它的外形渾圓可愛、象徵團圓，加上柚子的「柚」和庇佑的「佑」同音，所以也被認為有吉祥的含義。
2017-09-28
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熱量比花椰菜更低！夏日減肥就吃這味，還能清熱利濕
茭白筍俗稱「腳白筍」、「美人腿」，但它不是筍而更是草本水生蔬菜。茭白筍低熱量、纖維含量高，且有清熱利濕、利尿的效果，非常適合減肥及夏日食用。
2017-08-18
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中秋烤肉多吃這水果，助消化不怕胖
【早安健康企劃】２０１５年１０月，世界衛生組織國際癌症研究總署（ＩＡＲＣ）宣布將加工肉品列為一級致癌物，每天食用５０公克就會增加１８％罹癌的風險；豬、羊、牛等紅...
2016-09-08
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讓肉質超軟嫩的3天然祕技！完全不用太白粉也可以
【早安健康／HowLiving 美味生活】很多人在料理肉片的時候，習慣會先用太白粉醃肉片，目的是讓肉片滑嫩好吃，但太白粉只是精緻過後的澱粉，只有熱量，並沒有多的...
2016-02-19
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自製洋蔥、梨子酵素！這樣吃更能攝取食材所有營養
【早安健康精選書摘】何謂正確釀製的優質酵素？ 發酵酵素的特徵與效能 完整攝取食材本身所有營養 平常較難以料理食用的各種蔬菜與山藥草等，若能釀製成酵素，就能輕易地...
2015-09-15
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美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全
台灣人很愛吃百元熱炒，叫幾個菜，配瓶啤酒，就是最道地的台灣味！ 但是，物價上漲的這麼嚴重，食材成本不斷提高，你知道你吃下的是什麼嗎？熱炒有什麼地雷？該怎麼點菜才...
2014-12-31
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愛喝大骨湯小心喝進重金屬！俠醫林杰樑教你用洋蔥煮出美味高湯
【早安健康/葉智煒】在冷冷的冬天吃熱呼呼的火鍋可謂人生的一大享受，不過，你有想過這些美味的火鍋湯頭是「健康」的嗎？尤其，近年食安危機連環爆，更讓人難以確定平日所...
2014-10-30
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3原則 x 10大好食材，美味又能守護味覺力！
醫師指出：90％以上的台北人已喪失敏銳味覺； 因為不健康的飲食習慣，正逐漸麻痺我們天生的味覺力。在這個味覺力普遍衰退的時代，心血管疾病、痛風、慢性腎衰竭、癌症等...
2014-10-06
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