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熱量比白飯低、幫助攝取膳食纖維!五彩繽紛地瓜原來可以這樣吃!
地瓜的纖維豐富、含糖量較高,吃多容易刺激胃酸分泌,導致火燒心的不適,有胃食道逆流、胃潰瘍困擾的人,都要避免多食;此外,地瓜的澱粉若沒有煮熟,也不容易被腸胃消化。
2025-03-17
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多纖維有飽足感、低GI又低卡!多汁清甜絲瓜1招不怕煮黑
口感滑嫩的絲瓜,台灣全年均有生產供應,5月-9月的夏季則為盛產期,是家庭中常見的盤中物,不僅烹飪方式多變,老幼皆宜,除了拿來食用,絲瓜果實纖維化後可拿來當作海綿
2025-03-17
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孩子在油炸食物與塑料環境中長大嗎?這些你沒留意的危機,恐是成長發育的絆腳石
不可否認,遺傳是影響孩子身材高矮的主要因素,而有些生長較遲緩的表現可能因為疾病造成,不過,「骨齡」才是評估孩子是否還能長高的重要關鍵。
2025-03-17
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4個時間聰明吃水煮蛋,肝臟解毒、啟動睡眠燃脂力!
早餐喜歡吃水煮蛋?教你聰明的吃法!水煮蛋的營養價值豐富,提供人體所需的蛋白質,4個時間聰明吃水煮蛋搭配小秘訣,水煮蛋能幫你燃脂、加強肝臟解毒功能、修復身體肌肉
2025-03-17
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6大傷肝魔王5項都是病從口入!脂肪肝風險激增3成、地雷習慣恐釀肝癌
肝臟是沈默器官,往往出現不適時病況已相當嚴重。醫師詳解6大傷肝魔王,其中有5項都是「病從口入」,想維持肝臟健康,就要避免這些傷肝地雷!
2025-03-16
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枸杞是眼睛天然防曬!防黃斑部病變、增強免疫3種吃法教給你
儘管許多人或許知道戴墨鏡是保護眼睛的好方法,但並不是每個場合都適合戴墨鏡,對於因此感到困擾的民眾,韓國中醫師)也建議,可以透過攝取「眼睛的天然防曬乳」替代。
2025-03-16
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蛤蜊別整包直接冰!名廚私房保鮮法3週活跳跳,吐沙「加1物」更鮮美
蛤蜊是許多家庭餐桌上常見的海鮮,鮮美又富含營養,但是你把新鮮蛤蜊買回家之後都直接冰冰箱、或是先泡水後就放冰箱嗎?一起來學大廚分享的蛤蜊保存方法!
2025-03-16
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鼻涕倒流引起咳嗽、喉嚨痛症狀如何處理?鼻涕倒流多久會好?從鼻水倒流原因、穴位到治療,中西醫師5招緩解
鼻涕倒流是常見引起咳嗽與喉嚨痛的原因之一,但鼻涕倒流要多久才會好?鼻水倒流導致喉嚨卡卡、晚上咳到睡不著的時候,如何處理才能緩解鼻涕倒流的症狀呢?
2025-03-15
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護眼狂吞保健品速效清晰?3種傷眼習慣沒改,再多保健品都救不了!
許多人為了保養眼睛,會選擇富含抗氧化物的食物,例如藍莓、葉黃素或其他護眼保健品,希望能減緩眼睛疲勞、看得更清晰,然而,這些方法並不是「護眼萬靈丹」!
2025-03-15
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忽冷忽熱關節痛!4招看懂抗發炎怎麼吃,這些家常蔬菜都推薦
由冬入春的三月季節轉換,溫差變化大,也因如此許多人的膝蓋、腳趾等關節被疼痛找上了門,營養師建議從飲食4招抗發炎,超常見的番茄、紅蘿蔔等家常蔬菜都有好處!
2025-03-13
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