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南瓜是植化素寶庫！連皮吃出排毒、防癌抗老好體質
【早安健康編輯部】南瓜從來不只是萬聖節的鬼臉裝飾品就算了，南瓜富含的植化素、維生素及微量礦物質，其好處多到說不完。而在料理時，僅僅只是不加調味就蒸熟，自然的甜味...
2016-03-31
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為何現代人癌症、過敏問題越來越多？幫兇原來是它
【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】在我門診中曾有一位七歲小女孩患有嚴重異位性皮膚炎合併過敏性鼻炎，經過敏原檢測發現她對牛奶過敏，因此我建議她不要喝牛奶、...
2016-03-25
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洗菜用鹽水、愛喝湯？減鹽3招，穩血壓心腎無負擔
【早安健康／營養師李青蓉】天冷時，食欲旺盛，卻也是血壓最難控制的季節，冬天有哪些人氣美食鹽分較高，易影響血壓？如何少吃鹽又能吃出美味，且不增加健康負擔呢？ 食物...
2016-03-22
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肝不好全身機能跟著受損！護肝7食物擺脫黑白人生
【早安健康／林昕潔整理編輯】肝臟負責人體內大部分的解毒和排毒，但每天經由飲食、呼吸、皮膚接觸等管道進入身體的毒物多不勝數，加上現代人普遍壓力大，更是對肝臟造成負...
2016-03-22
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復健科醫師親身試驗也說讚！身體的修復就是靠睡眠
【早安健康／林頌凱（關節退化、運動傷害專科醫師）】幾個月前，國內某媒體針對民眾作了大規模的健康生活習慣調查，所呈現的數據著實讓人感到驚訝。調查顯示，全台灣有14...
2016-03-17
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洋蔥皮別丟！煮成茶喝出遠離心肌梗塞、腦中風體質
【早安健康／林明慧編譯】洋蔥，是眾所週知的清血食材。其多酚物質「槲皮素」、刺鼻氣味的來源「二烯丙基二硫」等成分能淨化血液，幫助預防心肌梗塞、腦中風等心血管疾病。...
2016-03-16
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排毒、瘦身、防三高！最適合40歲後的飲食習慣是？
【早安健康／林明慧編譯】飲食習慣流變至今，一天吃三餐成了全球不分宗教習俗的最常見飲食形態。然而，隨著科技進步、數位化時代來臨，對於活動量減少、轉以辦公室生活為中...
2016-03-15
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新手也能做滴雞精 中醫師教你電鍋DIY
2016-03-01
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不用味精，改用雞粉？譚敦慈教你這樣養生才對
【早安健康編輯部】不過兩年多前，台灣社會並不認識譚敦慈，或者最多知道她是已故俠醫林杰樑的遺孀；兩年多來，原是長庚醫院護理師的她，不但是報章雜誌健康專欄作家、健康...
2016-02-26
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冬天當季的水果竟這麼好！控血糖、解便秘8大好處
【早安健康／張維庭編譯】 冬季是草莓盛產的季節，街上的甜點店、麵包店與飲料店紛紛掀一陣草莓季風潮，其實酸酸甜甜的草莓不僅好吃，還具有豐富的營養！草莓的維生素C比...
2016-02-24
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