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世界地球日！桂格首推綠色飲食行動 吃「全穀」養生又防病
世界地球日！桂格首推綠色飲食行動 吃「全穀」養生又防病今（22）為世界地球日，佳格食品集團永續長陳文琪表示，為響應 COP28 健康理念，桂格發起「吃全穀為地球降溫」首波行動推動綠色飲食！
2024-04-22
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米酵菌酸跟「米」沒關係！4條件成毒素溫床，專家點名3類食物別亂吃
米酵菌酸跟「米」沒關係！4條件成毒素溫床，專家點名3類食物別亂吃寶林茶室食品中毒案讓全台灣關注起「米酵菌酸」。由於名字裡帶有「米」字，有些人難免擔憂起未來會不會連吃米飯、米製品都潛藏嚴重食安風險？
2024-04-01
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「全穀類之王」營養密度是白飯6倍！玉米看這3處挑最甜最新鮮
「全穀類之王」營養密度是白飯6倍！玉米看這3處挑最甜最新鮮玉米營養素眾多，堪稱是「全穀類之王」，不過，玉米挑選技巧眾多，農藥也不少。來看看如何才能挑到最新鮮的玉米並洗淨農藥吧！
2024-04-01
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葉黃素補好補滿！一天2株菠菜加它就夠
葉黃素補好補滿！一天2株菠菜加它就夠現代人經常久盯螢幕，使得能保護眼睛的葉黃素討論度居高不下，日本眼科名醫認為，葉黃素的每日建議攝取量，竟然只要2株菠菜就可能達標，搭配一種天然食材還能提高吸收效果
2024-03-15
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萵筍正得時，還助防癌、心血管保健！挑選處理6撇步讓鮮脆嫩更加分
萵筍正得時，還助防癌、心血管保健！挑選處理6撇步讓鮮脆嫩更加分鮮嫩翠綠的「萵筍」是春季常見家常菜，網友一貼文迅速引起超過8000人按讚的熱烈迴響，更引出不少老饕在留言區分享曝光自己的獨門菜色與挑選秘訣！
2024-03-09
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經期洗熱水澡會增加經血量嗎？醫師解密生理期吃冰經痛等4迷思
經期洗熱水澡會增加經血量嗎？醫師解密生理期吃冰經痛等4迷思自古以來，關於女性的生理期有很多歧視與禁忌，這些社會規則在資源不足的農業時代，以人口作為國家與部族最重要的資源，了解甚至是控制女性的生育能力便成為一些文化中的習
2024-03-06
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低卡又有豐富蛋白質！1個NG吃法小心魷魚熱量反爆表
低卡又有豐富蛋白質！1個NG吃法小心魷魚熱量反爆表魷魚是受到大家廣泛歡迎的食材之一，不僅好吃且非常營養！農委會漁業署曾指出，魷魚是優質蛋白質來源，富含EPA、DHA，以及高量的牛磺酸。
2024-03-04
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水果吃不完別全塞冰箱！4種水果「冷藏、常溫」這樣保存：不怕凍傷還放更久
水果吃不完別全塞冰箱！4種水果「冷藏、常溫」這樣保存：不怕凍傷還放更久水果是臺灣人逢年過節送禮的TOP1，但水果通常只要一兩週就會開始軟掉，甚至是發霉腐敗。其實想延長水果的壽命很簡單，掌握幾個小關鍵，就能確保水果新鮮不走味！
2024-03-01
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最新10種最乾淨水果排行！這幾樣連皮吃降血壓膽固醇、1水果反而超傷身
最新10種最乾淨水果排行！這幾樣連皮吃降血壓膽固醇、1水果反而超傷身水果敢連皮吃嗎？就怕不慎將農藥吃下肚，影響神經、增加罹癌風險。不過，水果外皮富含植化素，不吃太可惜！農業部公布最新報告，來看看台灣有哪些「最乾淨水果」吧！
2024-02-27
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最新台灣「10種最乾淨蔬菜」出列！這幾樣0農藥還補鈣、降血壓、降血脂
最新台灣「10種最乾淨蔬菜」出列！這幾樣0農藥還補鈣、降血壓、降血脂農藥恐影響人體神經、消化道系統、增加罹癌風險。農業部日前公布最新報告，除了公布哪些蔬菜「最毒」，農藥殘留量較少的「最乾淨蔬菜」排行也出爐，這幾樣都0農藥！
2024-02-23
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