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3招買到不酸澀鳳梨!吃多怕飆血糖?1招控制份量
談到夏日水果,大家一定會想到鳳梨!鳳梨富含膳食纖維及維生素C,還含有豐富的生物類黃酮;許多人會因為怕鳳梨太酸,或是容易嘴破而卻步,不妨試試營養師3招鳳梨處理法。
2024-06-20
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黃仁勳欽點「阿婆水果攤」情人果!芒果青功效好處、營養師提醒2族群小心
輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳月初來台,所到之處無不掀起話題,其中讓黃仁勳消費2,300元的「阿婆水果攤」吸引一票顧客朝聖,
2024-06-13
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芒果6品種熱量營養一表比較!吃芒果功效與禁忌攻略:過敏族群、芒果有黑點或黑絲還能吃嗎?
台灣芒果品種眾多,夏季盛產時最適合享用芒果冰等料理!芒果熱量不算特別高,豐富營養也有助排便、抗氧化等功效,但除了過敏族群要慎食,有黑點的芒果也要先檢查再吃!
2024-06-12
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水果切放著,營養全流光?錯了!4招留存最多維生素免驚細菌下肚
許多家長或上班族買完水果後都習慣先切好,隔天只要從冰箱拿了就能吃,既省時又能快速補充營養,但網路上流傳水果切開後,營養素都會跑光光,真的是這樣嗎?
2024-06-06
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香蕉是傷腎水果、配1物致癌?「10大傷身組合」真相看你錯幾個
食物相生相剋雖然已經被「破解」,但這不代表我們就能亂吃、亂搭,尤其是現代人用藥頻繁,藥物配上不當的飲食,除了有中毒可能,還真的會像張仲景說言「食之殺人」。
2024-06-03
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滋賀縣女性癌症死亡率全日本最低!日教授:愛吃這食物可活化免疫細胞
隨罹癌率提升,降低癌症死亡率成為重要的課題。根據統計,日本滋賀縣是女性癌症死亡率最低的縣市,和死亡率最高的青森縣相比低了20%以上。為什麼該縣有此結果呢?
2024-05-31
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燕麥片4大好處 燕麥片吃法與食譜總整理 落實綠色飲食,桂格推吃「全穀」與地球共好!
台灣燕麥領導品牌桂格率先發起「吃全穀,為地球降溫」行動,推動綠色飲食意識的提升:吃全穀與地球共好,燕麥片好處與特色,燕麥片吃法與食譜,燕麥片推薦整理
2024-05-31
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感冒就剩咳嗽治不好!潤肺「沙參茶」止咳祛痰配方快收
咳嗽是常見的感冒症狀,市面上也有許多對應的感冒藥,但對於不想吃西藥的民眾,韓國中醫師推薦,可以嘗試用名為「沙參」的中藥材泡茶,在有效止咳的同時,還能增加免疫力。
2024-05-28
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前奧運女將實測!天天吃1碗,1週狂甩35%壞膽固醇
有三高問題的人看到肉類總會在食慾與理智之間掙扎,但日本減肥專業醫師竟指出,豬肉富含能幫助降低膽固醇的「油酸」,能在不減少體內好膽固醇的前提之下讓壞膽固醇減少!
2024-05-25
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癌醫精選10大防癌食材「每天都該吃」!這款能降3癌50%死亡風險
該吃什麼食物才能防癌?日本癌症名醫提出了10種抗癌效果特別高的食材,建議民眾每天食用。其中部分食材甚至能降胃癌等3癌近5成的死亡率,甚至還能降血糖、血脂!
2024-05-23
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