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不喝酒也出包！夏天3種消暑食物養出脂肪肝，越吃越讓肝臟堆滿油
夏天一杯清涼啤酒成為消暑救星，然而喝酒傷肝，改喝其他消暑飲料就沒事？專家提醒，真正的敵人是藏在飲食中的「隱形糖分」，這些不經意吞下肚的甜蜜陷阱，才是脂肪肝元凶！
2025-08-21
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常溫如何延長麵包保鮮期？遠離廚房2種電器、靠這蔬菜神奇維持鬆軟新鮮
麵包剛出爐香氣迷人、口感濕潤Q彈，但帶回家最怕「保存錯誤」。專家提醒，一定要留意兩大廚房超常見電器，可能讓麵包壞得更快，整顆直接變成黴菌的溫床。
2025-08-19
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40歲後肌肉流失越快！預防肌少症從多吃這些食物開始
肌少症是導致老人家失能的原因之一，研究指出40歲之後肌肉質量流失速度加快，容易演變成肌少症，影響長輩健康。充足的蛋白質、維生素D與均衡的營養是預防肌少症的重點。
2025-08-15
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早餐一顆蛋幫大腦充飽電！醫列遠離失智「5種蛋白質食物」越吃越聰明
早餐一顆蛋幫大腦充飽電，原來，蛋白質則是這座高效工廠的主要燃料！醫師分享遠離失智的「5種蛋白質食物」，這樣吃越吃越聰明，抗發炎，心臟血管也加分。
2025-08-13
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避免頭痛發作，每天喝咖啡別超過這個量！名醫教一招找到你的頭痛地雷
2025-08-13
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惡夢兇手找到！3種食物殘害睡眠品質，博士更推這些助眠點心不是牛奶
很多人喜歡在睡前來杯牛奶墊墊胃，認為有助放鬆、一夜好眠。不過神經科醫師提醒這並非人人都適用！有3種食物恐怕會殘害睡眠品質，想助眠最好透過「這些點心」才加分！
2025-08-12
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血糖不飆升、體內不積毒！70歲糖尿病醫師3道減齡沙拉，吃出抗氧年輕體質
夏季吃些清爽開胃、營養豐富的沙拉最棒了！日本名醫70歲仍精神抖擻、容光煥發，他的健康秘訣之一就是吃沙拉，因為能預防「身體生鏽」、減緩飯後血糖，又有抗老功效！
2025-08-09
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茄子5種隱藏版吃法！提高GABA營養40％、「天然抗癌劑」一堆人全丟了
茄子有抗氧化、穩血壓等功效，又有「皇帝長壽菜」的美譽。專家分享，茄子其實有5大秘密吃法，掌握這些料理關鍵，能讓茄子營養素GABA一口氣多40％，抗氧化又助眠。
2025-08-03
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減肥更輕鬆！雞蛋瘦身法全攻略
雞蛋是營養最完整的超級食物之一，含有纈胺酸、白胺酸、異白胺酸等20種胺基酸，以及葉黃素、玉米黃素、各種維生素與礦物質。吃雞蛋會造成膽固醇過高？衛福部解答
2025-08-02
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蹲馬桶站不起來、搬重物更吃力？ 專家示警：中壯年肌肉流失不是老了而已，是忽略營養補給！
以9種必需胺基酸來看，其中白胺酸的含量最為重要，是啟動肌肉合成訊號的關鍵。日本研究發現，當白胺酸占40%、其他8種必需胺基酸合計占60%時，有最佳的肌肉合成速率
2025-07-24
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