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人生首席營養素蛋白質 生命的積木,穩定健康的地基
蛋白質是構成人體的最重要成分,我們全身的肌肉、皮膚、骨骼、血管,到牙齒、頭髮、內臟等,全都少不了蛋白質;免疫細胞要產生抗體、體內自由基要清除、食物要分解成⋯⋯
2023-08-25
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71歲李立群2月內3度住院!自爆罹帶狀皰疹「亂擦藥膏」,醫:3症狀立刻就醫不能等
71歲演員李立群近日健康狀況亮紅燈,不僅確診Covid-19、感染肺炎,近日又發現全身長疹子、不時抽痛,罹患帶狀皰疹,醫師推測,因為感染新冠病毒,導致免疫下降
2023-08-08
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豪雨來襲,菜價飆高貴桑桑!改買5種親民蔬菜避免荷包大失血
在豪大雨來臨之前,算好時機去菜市場採買蔬菜可避免荷包大失血。若葉菜類價格上揚,也可買其他價格穩定的蔬菜取代。而因為一次性大量採購,蔬菜的保存也很重要。
2023-08-01
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小黃瓜長大,會變大黃瓜?皮是綠色為何叫黃瓜?專家教挑瓜2訣竅
餐桌上的黃瓜們,產地究竟來自何方?除了涼拌煮湯,還有什麼創意料理?以下就讓《上下游》帶您一同認識這看似熟悉、實則陌生的黃瓜。
2023-07-21
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粒線體原來是減肥大功臣!6分鐘間歇健走喚醒粒線體燃脂力
粒線體又稱為「細胞的發電廠」,不僅能為身體供給能量,也有燃燒脂肪的效果。然而,隨著年齡增長,若不採取改善措施,小心粒線體也會漸漸減少!
2023-07-10
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健胃抗老常備菜!10分鐘完成酒蒸花椰菜、味噌蘿蔔
【早安健康/林芳羽編譯】三餐外食的你,多久沒有吃青菜了呢?一個人生活買菜份量好難拿捏!青菜怎麼煮口味都一成不變好無趣!有這樣煩惱的人,一定要試試看由日本人氣蔬菜...
2023-07-10
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夏天是食物中毒高峰!達人:買生鮮食品裝袋1作法超NG,料理5守則保鮮食材
夏天悶熱潮濕,空氣中含有大量水氣容易孳生細菌,一不小心就會引發食物中毒。買菜注意保冷和裝袋順序有助防止食物滋生細菌,玻璃器皿要煮沸消毒,料理時也要注意5件事。
2023-06-30
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說話轉身就忘、叫不出名字…不是真失智!注意水腦症3典型症狀,8成可復原
周女士近半年來,出門沒鎖、買菜迷路、叫不出親友名字等失智狀況變得明顯,加上她65歲的丈夫早已是失智患者,症狀類似,家人以為周女士也是失智症
2023-06-16
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母親節禮物推薦3重點:「實用、健康、心意足」!3款健康禮,高CP值讓你送到媽媽心坎裡!
母親節即將來臨,想表達感謝媽媽無微不至的呵護,卻又在煩惱送什麼禮物好嗎?根據電商購物網站觀察發現,最近「母親節」關鍵字搜尋量較上月同期飆破28倍,可見大家都為了
2023-05-09
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便宜高麗菜哪裡買?4地點限時一顆10元、量販也推優惠
台灣高麗菜正盛產,讓全台各地買菜民眾大呼便宜。台北農產運銷公司統計,品質好的高麗菜批發價約每公斤12元,中等品質品項則落在每公斤10元,便宜售價讓人相當有感。
2023-03-24
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