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「晚餐吃對了，好睡眠馬上來」3原則
明明累得要命，躺在床上總是輾轉反側。好不容易睡下，醒來卻一點睡飽的感覺也沒有。現代人經常出現的失眠問題，除了肇因於生活作息、工作壓力以及規律運動以外，晚餐其實...
2014-09-21
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越吃越苗條！酵素飲食重啟代謝力，輕鬆享瘦
【早安健康精選書摘】每天斤斤計較卡路里，只吃低卡食物，體重還是一點都沒有動靜？當不正確的飲食方式導致體內囤積太多脂肪細胞、白血球屍體、血栓等「污泥」，造成了｢細...
2014-09-19
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打敗你的糖尿病！專攻降血糖的營養瘦身餐
糖尿病友最需要的不是均衡飲食，也不是少吃一點，而是要吃進有品質的營養，建立一個能使血糖值下降的健康新飲食風格與生活型態。營養學專科醫師傅爾曼認為，在藥物之外，糖...
2014-09-16
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WHO認證！地中海式飲食法，減肥不復胖
地中海式飲食，泛指希臘、西班牙、義大利南部等地中海沿岸居民傳統的飲食方式與生活習慣。以蔬果、魚類、五穀雜糧、堅果與橄欖油為主的飲食風格，符合今日「高纖、高鈣、抗...
2014-09-15
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3個護肝妙招 X 4類護肝食品，擁有彩色人生！
【早安健康編輯部】有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然...
2014-08-08
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塑化劑提高乳癌機率2.4倍！毒物專家教你防塑毒
2011年爆發的塑化劑事件令社會大眾人心惶惶，從飲料、零食、保健食品、藥品，似乎都逃不過塑化劑的污染。塑化劑是一種環境荷爾蒙，也是行政院環保署列管的毒性物質之一...
2014-07-22
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有效預防骨質疏鬆症：蔬菜、水果、維生素D
骨質流失，是很多人的煩惱，不論是家有長輩，或是成長中的小孩，都需要良好的鈣質補充，以達到最好的健康狀態。 保養骨頭其實並不難，透過好好吃，骨頭就能更勇健！怎麼吃...
2014-07-17
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【3 steps 健康吃】鮭魚毛豆沙拉
喜歡毛豆的人有福了！毛豆不只是桌邊小菜，還能做成清爽的沙拉！搭配香煎鮭魚肉和新鮮洋蔥，營養又健康，簡單調味就很美味的一品。 材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥...
2014-07-09
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有效預防疾病，纖維要從「食物」中攝取
想要健康就要多吃纖維！在逐漸西化的飲食當中，我們越來越少吃到纖維，因而引發許多健康問題，如：痔瘡、便祕、靜脈屈張和糖尿病。此外纖維不足也會引發癌症。 不過纖維的...
2014-07-09
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每餐吃「5色」 延緩老化從飲食做起
比起外表，體內的老化時時刻刻都在進行。日本抗老化醫學會專門醫青木晃認為，飲食決定一個人的老化速度，特別在被稱作「過飽時代」的今日，食物的選擇更顯得益發重要。 青...
2014-07-07
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