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韓式與台式融合的美味!關鍵2食材調出燦爛黃金泡菜
【早安健康/徐茂揮、古麗麗(中華農特產品生產加工釀造協進會專任講師)】黃金泡菜充滿韓式泡菜的濃郁,但也具有台灣的風味特色,是值得推薦的一個又簡單又好吃的產品組合
2017-03-14
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不只護心還有抗老效果!味噌湯這樣煮輕鬆逆齡
天冷時來杯暖暖的味噌湯,是老少咸宜人人都愛的選擇,不論是加入剩下的蔬菜、魚肉、豬肉或是昆布,煮起來都美味又方便。從黃豆製成的味噌湯具有助眠、防貧血、抗氧化以及防
2017-03-11
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糖尿病患忌口不吃,血糖更不穩定!營養師8法正常吃控血糖
【早安健康/萬芳醫院營養師 梁芷惠】很多人在得知有糖尿病之後,便會對「吃」這件事充滿許多疑慮,不知如何選擇?覺得很多東西不能吃,認為「糖尿病不能吃稀飯」
2017-03-08
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日最新研究:降3成糖尿病風險,魚料理這樣做最好
日本有一項研究指出,男性多吃魚可降低三成糖尿病風險!發現中、小型且油脂含量較高的魚類(秋刀魚、竹筴魚、鯖魚)與降低糖尿病風險有關,可以少鹽的方式蒸烤或吃生魚片最
2017-03-01
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活化腦細胞、防動脈硬化,每周三次吃足這營養就行
【早安健康/守口徹(麻布大學生命・環境科學系教授)】
2017-03-01
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乳酸菌豐富的好食材!辣味韓式泡菜自己醃
【早安健康/徐茂揮、古麗麗(中華農特產品生產加工釀造協進會專任講師)】韓式泡菜因為是發酵的泡菜,所以會產生相當多的乳酸菌,這也是韓國一直標榜泡菜好處的原因
2017-02-27
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想看起來更有魅力?研究:男性該多吃這食物
【早安健康/H2U CLUB編輯部】研究發現,男性在補充β-胡蘿蔔素後,會增加肌膚的黃色與紅色,女性比較容易覺得補充 β-胡蘿蔔素後的照片看起來是較為健康且更有
2017-02-26
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吃錯小心生病!日本油博士教你正確選油
【早安健康/守口徹】若ω-6脂肪酸攝取過量,可能引發異位性皮膚炎、氣喘、花粉症等過敏性發炎症狀,甚至還可能會誘發生活習慣病、心血管疾病、癌症等
2017-02-23
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鼻塞鼻炎、噴嚏打不停!名中醫祖傳祕方改善過敏體質
【早安健康/陳潮宗(國內權威中醫名師)】過敏性體質的人約佔人口百分之二十,鼻塞鼻炎、噴嚏打不停、皮膚癢...試試名中醫的養肺固本湯,改善過敏性鼻炎、氣喘、皮膚炎
2017-02-22
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缺鈣缺B群讓人睡不好!特製安眠牛奶平衡自律神經
台灣的冬天溫差變化大,容易引發自律神經失調,再加上虛寒體質在低溫時變得更加嚴重,手腳冰冷,晚上總是睡不好?其實,睡不好還可能與飲食有關!根據國民健康署102年「
2017-02-15
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