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地瓜可能比米飯、麵包更易血糖震盪？醫師點名2地雷，難怪老是瘦不了
地瓜可能比米飯、麵包更易血糖震盪？醫師點名2地雷，難怪老是瘦不了混合烹調的食物就是把各類食材放在一起煮，例如炒飯中有「肉、菜、蛋」，好像什麼主要營養素都有了，但這裡面有幾個炸藥，混搭的食物容易混淆視聽，讓人吃下太多澱粉。
2024-10-10
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吃對蔬菜＋蛋白質1個月瘦5kg！雞蛋、花椰菜、酪梨減醣食譜大公開
吃對蔬菜＋蛋白質1個月瘦5kg！雞蛋、花椰菜、酪梨減醣食譜大公開吃多樣蔬菜，滿足身體需要營養素，攝取優質脂肪與蛋白質，增加飽足感，降低精緻碳水化合物，減少身體負擔，打造輕鬆減重、不復胖的低醣減重食譜！
2024-10-10
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人生沒有「太晚了」！全球最高齡程式設計師，89歲腦袋靈光的活力秘訣
人生沒有「太晚了」！全球最高齡程式設計師，89歲腦袋靈光的活力秘訣一位近90歲的奶奶，穿著自己用Excel設計的圖案上衣，元氣滿滿又青春活躍，還站上Ted講台分享活用數位科技心得，到底她腦袋靈光的活力秘訣是什麼？
2024-10-09
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苦瓜是脂肪殺手！控血糖降火氣，3招減少苦澀味
苦瓜是脂肪殺手！控血糖降火氣，3招減少苦澀味苦瓜有哪些健康功效？哪些狀況要避免吃苦瓜？苦瓜為什麼能降血脂？看看營養師介紹告訴您。
2024-10-05
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豆腐減肥熱量卻反飆5倍！營養師一張表教你避開假豆腐陷阱
豆腐減肥熱量卻反飆5倍！營養師一張表教你避開假豆腐陷阱營養師常常鼓勵民眾多吃豆腐，但大家選的可能是口感軟嫩的百頁豆腐但熱量卻高出一般嫩豆腐4-5倍。不知不覺誤踩地雷，到底該怎麼辦呢？
2024-10-05
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降血壓護血管效果倍增！菠菜配鯖魚，營養1＋1＞2
降血壓護血管效果倍增！菠菜配鯖魚，營養1＋1＞2鯖魚是優良蛋白質的來源之一，且富含的EPA、DHA在所有魚類中名列前茅，日本高血壓飲食專業醫師也推薦在鯖魚中加入菠菜，竟還能讓提高保護心臟、預防高血壓的效果！
2024-10-04
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醫師列天然助眠食物組合！「好睡好醒」食譜大公開
醫師列天然助眠食物組合！「好睡好醒」食譜大公開失眠會影響注意力，提高行車、通勤危險，日本名醫推薦一種菇類，搭配扇貝一起吃，透過這些食材中的助眠營養素來提高睡眠品質，幫助我們遠離失眠帶來的危險以及健康危害！
2024-10-03
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維生素C是檸檬2倍！一盤麻油炒青椒聰明養眼護血管
維生素C是檸檬2倍！一盤麻油炒青椒聰明養眼護血管青椒富含維生素A、C等多種營養，日本名醫更推薦用一種香氣濃烈的健康油品來炒青椒，幫助青椒中的脂溶性物質「β胡蘿蔔」更容易被吸收，同時還能讓美味倍增，幫助均衡營養
2024-09-29
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天天一把核桃護心血管？韓名醫提醒只挑這2種核桃，吃這個量就好
天天一把核桃護心血管？韓名醫提醒只挑這2種核桃，吃這個量就好在堅果中被認為CP值最高的就是「核桃」，醫師也推薦每天只要吃一把就能促進健康，但同時還是有些必須注意的重點，否則還沒顧到健康，身體反而會先受害。
2024-09-29
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這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃
這些營養都在你不吃的廚餘裡！達人曝10種食材神用法不浪費又好吃很多我們以為的「廚餘」其實營養很豐富，例如紅蘿蔔的β-胡蘿蔔素含量，在靠近表皮處可是比中心多了2倍以上，達人分享10種食材神用法不浪費又好吃！
2024-09-27
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