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英美研究：最強蔬菜馬鈴薯可減肥！這樣料理最低卡
英美研究：最強蔬菜馬鈴薯可減肥！這樣料理最低卡馬鈴薯在近日國際健康新聞中出盡鋒頭，一項英國研究發現，馬鈴薯富含蔬菜中少見的多種微量元素，此外，美國國伊利諾大學的研究結果顯示，馬鈴薯可以成為減重瘦身的料理。 ...
2014-10-23
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跟著長壽專家這樣吃 糖尿病也能大口吃肉
跟著長壽專家這樣吃 糖尿病也能大口吃肉愛吃肉，錯了嗎？ 在搜尋引擎輸入「吃肉+壞處」，可以找到7萬多筆相關的連結，有的以宗教的觀點闡釋人類食肉的不道德；再以健康的觀點將肉類食物與各種疾病之間畫上等號...
2014-10-20
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壓力荷爾蒙節律失調，疲倦、睡不飽，小毛病通通上身！
壓力荷爾蒙節律失調，疲倦、睡不飽，小毛病通通上身！美好的早晨，你竟然發現自己明明睡足了8小時，卻怎樣也無法清醒、心情憂鬱、哈欠連連、腰痠背痛。小心，這些都屬「亞健康」症狀，生理時鐘紊亂、新陳代謝率下降，時間一久...
2014-10-14
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輕鬆瘦！學日本人吃豆渣減醣、防便秘、降膽固醇！
輕鬆瘦！學日本人吃豆渣減醣、防便秘、降膽固醇！【早安健康/林明慧】豆渣，是在製作豆腐或壓榨豆漿時所剩餘的副產物，不少人認為它「食之無味，棄之可惜」。但是日本岡山理科大學臨床生命科學科教授益岡典芳表示，豆渣顏...
2014-10-12
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【精選10種救命好食材】抗癌、排毒、強化血管、預防三高都靠它們（下）
【精選10種救命好食材】抗癌、排毒、強化血管、預防三高都靠它們（下）現代人壓力大，忙碌、緊繃的生活節奏伴隨而來的是各種各樣的｢現代文明病」。心血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病、高血壓等慢性疾病逐漸取代傳染疾病，成為台灣主要的死亡原因。...
2014-10-10
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當心「脂中毒」！日本抗老權威這樣挑肉：「特價」和「進口」是大陷阱
當心「脂中毒」！日本抗老權威這樣挑肉：「特價」和「進口」是大陷阱鮮嫩多汁的漢堡排鋪上一層濃郁牽絲的起司，再搭配一塊鮮奶油蛋糕作為甜點收尾。古時候視為珍饈的肉類以及油脂，現今都可以輕易取得。然而無肉不歡的下場，無形中吃進大量的...
2014-10-10
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【跟著節氣學養生】寒露：溫降轉乾燥，宜保濕與補氣
【跟著節氣學養生】寒露：溫降轉乾燥，宜保濕與補氣「寒露」是24節氣中第17個節氣，時間約在陽曆10月8日至9日之間，也是入秋以來第一個出現「寒」字的節令，同時這個「寒」字也點出了天氣將由涼爽轉而帶有寒意，因此...
2014-10-09
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吃進白米6倍膳食纖維！一個撇步，煮出好入口糙米漿
吃進白米6倍膳食纖維！一個撇步，煮出好入口糙米漿好多人說減肥就不能吃飯，事實上這觀念可是大錯特錯！澱粉為身體最主要的能量來源，更是維持大腦運作的重要養份，而比起麵包、麵條等多次加工食品，米飯含油量低，營養豐富...
2014-10-08
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35歲起青春流失、健康走下坡！3大食材，給妳完整美麗滋養
35歲起青春流失、健康走下坡！3大食材，給妳完整美麗滋養【早安健康／賴筱茜整理編輯】「女性的身體每7年就變化一次」是日本近年正夯的健康話題。其中，又以35歲為分歧點。中醫認為，女性從35歲起「血」開始逐年減少，生理期...
2014-10-07
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自製發芽糙米 擊退腦中風、肥胖
自製發芽糙米 擊退腦中風、肥胖【早安健康／繆葶】近年養生風氣興起，大家都知道糙米比白米來得營養，對身體更好，不過你知道為什麼糙米比白米營養嗎？其實，稻米的營養成分多集中於米糠及胚芽，而一般常...
2014-10-07
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