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蛋白質比黃豆優,多酚勝蔬菜?一篇看懂豆腐為何對身體好
豆腐營養成分:蛋白質、皂苷、卵磷脂及大豆異黃酮、豆腐南瓜湯,讓肌膚滑嫩的養生湯品料理,吃豆腐,比直接食用大豆所能攝取到的優質蛋白質含量更高,
2019-08-11
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脂肪肝也會傷腎?長庚最新:9.3%病友5年內變慢性腎病,吃好油、做有氧2招逆轉
當肝臟的脂肪含量越高,就容易出現慢性發炎,久而久之不管是慢性肝病、肝硬化,甚至肝癌都可能找上門,近日長庚醫院的最新研究更直指脂肪肝患者,出現慢性腎病的機率較高。
2023-07-24
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必看!不運動的死亡率竟然與抽菸一樣
【早安健康專欄/營養共筆】一個新的研究顯示:活動量不夠對健康造成的風險與抽菸一樣,這個研究發表於The Lancet,2008年世界上估計有530萬人死於不運動...
2015-01-16
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喝錯湯=澱粉炸彈越喝越胖!3碗「低卡減脂湯」飽足不胖還能降血壓
湯品常被忽略了隱形熱量,其實選錯湯品有可能讓熱量、油脂與鈉含量不知不覺都超標,例如常見的玉米濃湯、麵湯都是減肥路上的「地雷」,在喝湯的同時把一堆澱粉喝下肚!
2025-07-18
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靜電體質是過勞缺氧警訊!多喝水或1步驟防冬季靜電
靜電不只嚇人又疼痛!靜電其實是身體太勞累、長期缺氧,才會讓體內的正電荷過多。多喝水和其他幾個方法,都能有助預防冬季靜電!
2023-12-04
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火鍋湯底只要加這一樣,低熱量控血糖又能降膽固醇
【早安健康/林明慧編譯】冬天悄悄到來了,在寒冷的天氣吃個熱騰騰的火鍋堪稱一大享受!然而火鍋常吃進許多隱藏的油脂及加工食品,再搭配啤酒、冰淇淋等飲料甜點,一餐熱量...
2015-11-27
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最佳讓血管變年輕調味料:豆漿+OO同時平衡荷爾蒙
【早安健康/張維庭編譯】日本管理營養士小山浩子發明兼具美味、健康以及簡單的「豆漿橄欖油」,能讓血管重返年輕,預防動脈硬化以及心肌梗塞。
2017-01-03
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內臟脂肪最難纏!醫師票選刮油食物TOP6,抑制脂肪降三高!
除了皮下脂肪,內臟也有脂肪!內臟脂肪過高的話,不只會讓體態臃腫,還會提高心血管疾病的風險!還好內臟脂肪期是可以被消除的,專家票選6食材幫助消滅內臟脂肪
2023-07-26
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腰痠、高血壓,40歲前就洗腎!多囊腎的飲食自救圖文詳解
多囊腎初期並沒有特別的症狀,很容易被忽略。如果年輕發生高血壓,長期莫名發生腰痠、腹痛、反覆發生尿道感染等症狀,或是父母、家中親戚是多囊腎患者,建議到腎臟科檢查
2021-04-14
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堅持1天1萬步?多吃魚不吃肉?日醫揭60歲後「4個長壽習慣」越做越傷身
隨年齡漸長,漸漸覺得身體狀況大不如前?日本專家提醒,中年、高齡者打造健康方式截然不同,到了60歲,要重新檢視生活習慣,許多習以為常的健康習慣,未必適合你!
2025-02-21
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