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補腎不只黑色食物,吃粥也可以!老中醫抗衰8好食強腎養髮、增進記憶力
一碗粥能治腎氣不足容易導致的疲勞、頻尿、腰膝酸軟;幫助防治肥胖、高脂血症、高血壓、冠狀動脈疾病;緩解大腦疲勞,增強記憶力,很適合全家大小一起補身!
2025-04-24
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水煮蛋慘變蛋花湯、炒蛋黏鍋不蓬鬆?煮雞蛋常犯的7種錯誤與解法!
雞蛋營養價值高,想煮出美味又健康的雞蛋其實處處是學問,就連看似最基本的水煮蛋都有眉角,一不小心也可能煮成蛋花湯!以下整理出雞蛋料理7大常見地雷,趕緊避開吧!
2025-04-23
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降膽固醇、逆轉身體發炎!他這樣吃蛋竟狂瘦26kg停了血脂藥
翻開市面上的許多養生保健書籍,講述推薦食材的單元幾乎都會出現雞蛋,尤其是水煮蛋。吃蛋不必講究良辰吉時,任何時候吃水煮蛋,身體都能得到好處!
2025-04-17
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眼科醫生私房護眼餐盤!必吃9種好食物最「養眼」
改善與保養視力,除了日常用眼習慣,還能從飲食著手!眼科權威呂大文醫師點名護眼關鍵營養,簡單的食物就能打造天然護眼餐桌!
2025-04-17
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總是想喝咖啡、吃巧克力是身體缺它!醫揭渴望4種食物的隱藏警訊
深夜總忍不住想來份雞排、鹽酥雞?這可能不只是嘴饞,而是身體發出的「過勞警訊」!醫師示警,可能與營養失衡、壓力荷爾蒙失調,甚至胰島素阻抗有關。
2025-04-16
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名醫8個月甩19kg!類生酮飲食法早餐菜單大公開,吃蛋以外這2樣也是瘦身必備!
早餐的飲食原則主要就是蛋白質及好的油脂,藉此提供早上能量來源的營養素,蛋白質能幫助肌肉合成,維持新陳代謝。油脂熱量高、有飽足感,早上的油脂攝取大概在20c.c.
2025-04-06
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雞蛋生熟營養有差?水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋...「最佳吃法」吸收率99%
雞蛋是補充蛋白質的重要來源之一,但其實雞蛋生熟和煮法不同,營養吸收率也有差異,如果想要吃進滿滿的營養素,專家推薦一吃法吸收率可以高達99%!
2025-04-05
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找回荷爾蒙能量!平衡內分泌「女子餐」20、30、40歲這樣吃
每天的飲食對女性荷爾蒙的分泌影響巨大。為各位介紹20歲、30歲、40歲提升「女性荷爾蒙力量」的超簡單食譜!
2025-04-05
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膽固醇過高的改善方法!膽固醇過高原因與症狀、飲食建議
膽固醇過高已經是大家熟悉的健康警訊,但可別以為膽固醇只有肥胖者會過高,不肥胖者也可能有膽固醇過高的問題。膽固醇過高,會增加心血管疾病及罹患中風的風險。
2025-04-02
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有運動膽固醇還是高?醫師說一招降壞膽固醇比你慢跑還有用
膽固醇主要跟飲食還是有關,單靠運動效果有限,八成膽固醇是肝臟自行合成!飲食應避開「動物性飽和脂肪酸」的食物,是促使肝臟生合成膽固醇的原料。
2025-03-23
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