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【3 steps健康吃】彩椒雞絲沙拉
夏日炎炎，雞胸肉清爽不油膩，搭上色彩豐富的彩椒，最能引起食欲！單吃是美味的沙拉，也可以補充涼麵所不足的蛋白質、維生素，讓你在夏天也可以吃出美肌！ 材料：雞胸肉1...
2014-07-16
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多吃杏仁、黃豆和冷榨植物油，打擊身體膽固醇
【早安健康編輯部】現代人飲食習慣改變，很多人開始有高膽固醇或高脂血症，所謂高脂血症，是指血液中的膽固醇、三酸甘油酯增加，如果血脂異常，很可能會引起動脈硬化，增加...
2014-07-14
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水果營養=蔬菜？水果無法取代蔬菜的營養
常說多吃水果，但也不能只吃水果，很多人認為蔬果本一家，只吃水果不吃蔬菜也可以。 這種想法，大錯特錯！水果是絕對不能取代蔬菜的營養價值的。 為什麼？原因如下： 1...
2014-07-12
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台灣脂肪肝20年飆升18倍 上班族最常見
20年來台灣有脂肪肝現象的民眾增加了18倍，現在脂肪肝已經是台灣上班族常見的肝異常狀之一。脂肪肝與代謝症候群、心臟病、幾種癌症等病症高度相關。
2014-07-11
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蒜味薰人！消除口中蒜臭味的好方法
大蒜營養豐富，具有消除便秘、增加活力、抗癌抗老等多種好處，其特殊風味也成了烹調時不可或缺的食材。然而，由於食用後口腔中殘留濃濃的蒜臭味，久久揮之不去，讓許多人望...
2014-07-10
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洗米水別倒掉！打蠟去污妙用多
淘米過後的廢水可別讓它直接從水管流掉了，日本家事網站「いきいきシニア応援事業」表示，洗米水中含有多種成分，是非常天然且萬能的家事好幫手。以下就來看看它有什麼用途...
2014-07-09
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【3 steps 健康吃】鮭魚毛豆沙拉
喜歡毛豆的人有福了！毛豆不只是桌邊小菜，還能做成清爽的沙拉！搭配香煎鮭魚肉和新鮮洋蔥，營養又健康，簡單調味就很美味的一品。 材料：鮭魚1塊、毛豆仁1/2碗、洋蔥...
2014-07-09
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發燒怎麼辦？大人多喝牛奶，小孩多吃蔥
天氣變化大，很容易感冒，甚至變成發燒。生病如果高燒不退，非常耗損體力，因此必須均衡補充醣類、蛋白質、微生素及礦物質。同時多吃有退燒效果的食物，吃出自癒力！ 大人...
2014-07-08
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每餐吃「5色」 延緩老化從飲食做起
比起外表，體內的老化時時刻刻都在進行。日本抗老化醫學會專門醫青木晃認為，飲食決定一個人的老化速度，特別在被稱作「過飽時代」的今日，食物的選擇更顯得益發重要。 青...
2014-07-07
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多吃油抗痘！？好萊塢明星御用醫師教你吃出美肌
壓力一大就滿臉痘痘？還是作息不正常痘子冒不停？除了這些生活習慣，飲食也是痘子冒出來的關鍵！我們吃下去的食物會反映在皮膚上，吃對了，肌膚就光滑無瑕；吃錯了，自然滿...
2014-07-06
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