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吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足
素食對健康有多重好處,纖維、植化素、維生素C的攝取量會較多,鉀、鎂等營養素,食物營養密度一般也比葷食好。但容易缺乏蛋白質、鐵質、鈣質,營養師這樣輕鬆補充營養均衡
2018-01-10
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乾洗也去不掉的衣物黃漬,日專家2招就亮白!
拿出了收藏已久的冬季衣物,可是衣物卻早已泛黃?其實黃漬有兩層,外層皮脂氧化黃漬自家清不掉,內層蛋白質黃漬乾洗店不會幫你清。日本兩達人:花錢跟省錢的解決法分別是?
2017-11-12
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長高要怎麼補?中醫:想長高,把握5要素
長高是有期限的,青春期之後再尋求中醫幫助轉骨成效不大。中醫建議長高要從小做起,注意營養、睡眠、運動等方面。
2017-11-11
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黑豆健腦、地瓜降膽固醇!營養師用電鍋煮養生甜湯
五穀雜糧常見的營養素有:蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鐵、鋅與膳食纖維,有助預防過敏、癌症、瘦身排毒,搭配不同食材有助健腦、排毒等好處。
2017-10-29
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鳳梨:排毒抗發炎還能消瘀腫!這樣吃不怕咬舌頭
鳳梨富含膳食纖維、醣類、有機酸、氨基酸、蛋白質、脂肪、維他命A、維他命B群、維他命C,胡蘿蔔素,還有鈉、鐵、鎂、鉀、鈣、磷等
2017-10-27
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堅果公認最健康,你吃對了嗎?營養師:3種人慎吃!
Stella營養師:具堅硬外殼、含油量豐富、個頭較大、不太需要料理即可食用的種子的話,都可稱為堅果。堅果與種子類多數富含油脂,也有些堅果醣類較為豐富。
2017-10-12
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長壽秘訣是餐餐吃肉?百歲阿嬤醫師:記住這關鍵
雖然每餐吃魚、肉的量都不多,但基本上我會把它們當作主菜確實攝取。因為蛋白質是肌肉和皮膚的基礎元素,當然要積極攝取啦。
2017-10-03
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好眠營養素TOP1是它!醫:豆漿加2樣可助眠
中山醫學大學家醫科陳欣湄醫師:色胺酸是助眠的關鍵營養素,但人體無法自行合成、需從食物中攝取。超優質的營養食物包括火雞肉、海產類、小麥胚芽、白芝麻及黃豆等。
2017-08-31
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天然活性成分更勝靈芝!3招挑對優質牛樟芝
珍貴的真菌 有台灣森林中紅寶石的美譽。
2017-08-01
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減肥只吃菜?減脂專家:想瘦請當肉食女!
運動指導師森拓郎:蛋白質是代謝的關鍵,是肌肉的組成要素,減脂飲食的主角是肉,蔬菜次要,選擇吃沙拉、蔬菜湯填飽肚子,無法打造出一輩子都不會發胖的體質
2017-07-11
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