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健身只能吃雞胸肉?蔬食專家教你用黃豆做出蛋白質滿分健身餐
不少人都聽過想減肥就要多補充蛋白質,少吃澱粉。然而蛋白質的來源只有雞胸肉、魚肉嗎?其實不盡然,常見的蔬菜包含花椰菜、蘆筍等其實也含有豐富的蛋白質
2020-11-07
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毛豆讓你不吃肉也補足蛋白質!吃毛豆不脹氣有撇步
餐館很常見的小菜裡,有一種以黑胡椒調味,外表毛茸茸的豆莢,那就是會讓人越吃越涮嘴的涼拌毛豆。毛豆擁有豐富的鉀,可以改善因為缺乏鉀離子造成的倦怠和食欲下降。
2020-09-08
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一站起來就膝蓋痛?燃脂長肌肉的蛋白質菜單,讓膝蓋重返年輕!
想讓膝蓋重返年輕,飲食方面也是息息相關的一環。為了減輕膝蓋的負擔與疼痛感,一定要從適度的運動及飲食這兩方面開始著手「控制體重」、「提升肌力」、「打造不虛寒的體」
2020-08-09
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寶寶臉蛋白皙「一白遮三醜」?不!7症狀小心缺鐵性貧血日後會變呆
缺鐵性貧血好發於2歲以下嬰幼兒和大於10歲的青少女,前者是小孩缺鐵性貧血第一個高峰期,缺鐵性貧血容易被忽略,但隨著貧血嚴重度增加會出現容易疲倦、食慾不振等症狀。
2020-06-16
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吃飯不胖還能養生!腫瘤專家:稻米蛋白能刺激免疫、抑制癌細胞
台灣有稻米王國美譽,可是受到西方飲食的影響,台灣人越來越少吃米飯,同時也怕米飯中的醣類會使身體發胖,其實只要適量吃,米飯並不會使人發胖,甚至可幫助減肥。
2020-05-14
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高纖、優蛋白、低GI!強化免疫的菇菇家族幫你抗老解毒
蕈菇類富含多醣體、三萜類化以及優質蛋白質,傳統醫學認為對於提升免疫能力、活血解毒、抗癌、防老都有明顯的幫助。
2020-04-29
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減肥不用只吃雞胸肉和地瓜!用酪梨自製低碳水高蛋白餐
減重有八成是控制飲食的功勞,改變對待食物的態度是很重要的。減重時,最好避免喝酒,飲酒後的隔天,記得做輕度空腹有氧運動和多喝水。
2020-04-18
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姐不是胖只是水腫!蛋白質吃太少更慘,3種高鉀食物排鈉消腫
水腫有很多成因,包括營養不足、運動不夠、生理狀況不佳等等都可能讓人隔天起來腫一圈。即便沒多吃東西,水腫仍會讓人增重,十分擾人。讓營養師教你如何對症下藥治水腫。
2019-08-27
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豆腐輸了?補蛋白質首選豆皮,還能降膽固醇防骨鬆
豆皮除了美味以外,他的健康功效更是不容小覷,日本專家強調,豆皮中的多種營養素除了有可能幫助降膽固醇、降血壓,甚至還可能有預防改善骨質疏鬆症的效果!
2019-03-13
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低卡高纖高蛋白,四種豆類整腸護健康
2018-08-23
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