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天然解毒劑！香菜值得給它一次機會，維生素C比蕃茄多3倍
香菜富含營養價值，含維生素A、C、K、胡蘿蔔素等，尤其是維生素C每100克香菜高達63毫克，超過桃、梨和蘋果的含量；香菜品質最好的時期則是在農曆過年前後。
2023-08-17
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「平民人參」排毒又能清血管！最營養吃法報你知
日本名醫鶴見隆史推薦了一種更健康的白蘿蔔吃法，能讓白蘿蔔中的健康成分大增，可望達到促進代謝、排毒、調整荷爾蒙平衡，甚至改善血壓血糖、防發胖等多種健康功效！
2023-08-04
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吃雞蛋防失智！醫師：配青花菜苗，再為腦力大加分
日本管理營養士、專業醫師分別指出，雞蛋中豐富膽鹼有預防失智的效果，而且如果在吃雞蛋時再搭配一種健康蔬菜，透過攝取食材中豐富的「蘿蔔硫素」，還能讓防失智效果更佳！
2023-07-22
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胃食道逆流飲食要好消化！這些食物自帶消化酵素是「天然消化劑」
充分咀嚼之後，唾液才會分泌出來。當口中的食物體體積愈小，在胃裡頭就不必花太多時間消化。換句話說，一面咀嚼，一面將唾液和食物充分混合之後，才能有效幫助消化。
2023-06-28
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預防乾眼、疲勞、黃斑部病變！日眼科醫推薦4大類最養眼食材
有不少研究發現，老年性黃斑部病變」能藉由攝取葉黃素、β|胡蘿蔔素以減少發病機率。因此我們可以透過「吃」，來預防與眼睛相關的疾病。以下是四種推薦的營養素。
2023-06-10
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腎臟病能吃芒果嗎？營養師分析3常見品種，熱量最高的不是愛文芒果！
夏天太熱食慾很難被帶起，不過香氣馥郁、果肉鮮澄的芒果，就有容易令人垂涎的本事。，滋味別具的芒果可以單吃、做冰（沙）、入菜、糕點皆宜
2023-05-30
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西瓜熱量低但營養功效豐富！西瓜甜不甜怎麼看？整顆西瓜怎麼切能快速去籽？西瓜變化料理7招必收藏
西瓜熱量不高，卻有著豐富的茄紅素等營養價值與功效，整顆買回家的西瓜該怎麼切？又有什麼方式可以快速剔除西瓜籽，讓西瓜更好入口呢？
2023-05-04
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一早就把毒素排空！一杯ABC果汁，降膽固醇、排便又排毒
排毒是指清除體內的老廢物質和毒素，使血液變清。體內的有害物質主要囤積在脂肪組織中。我們需要排毒避免有害物質形成脂肪組織，或是讓脂肪組織順利分解。
2023-04-22
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狂燒內臟脂肪、減10公斤降三高！黃金蔬菜湯一天兩杯就有效
小腹凸凸、血壓、血糖、三酸甘油脂偏高，小心是代謝症候群！代謝症候群增加罹患動脈硬化、糖尿病、高血壓、慢性腎臟病等疾病風險。4種蔬菜煮黃金蔬菜湯有助降三高瘦身
2023-04-21
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咳個不停無解方？韓國中醫曝「四汁膏」秘方，兩款食材DIY一次紓解
冬天是容易感冒的季節，尤其無法控制的咳嗽，更會讓人傷透腦筋，而除了喝溫熱水之外，韓國中醫博士也建議，可以按照《東醫寶鑑》中的記載，自製「四汁膏」來幫助紓緩症狀。
2023-02-24
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