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抗癌力!50公克青花菜芽等於1公斤成熟綠花椰菜
下午三點,摸摸肚子感到有點飢餓,翻出抽屜裡的餅乾,再揪團和同事買杯手搖杯,一不小心吃進一堆熱量,肌膚上的痘痘也大方肆虐。日本中醫藥膳師岩田麻奈未認為,點心或宵夜...
2014-12-02
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紅棗特有的環磷酸腺苷,是能量代謝的必須物質
喜歡吃紅棗嗎? 紅棗含有環磷酸腺苷(CAMP),是人體能量代謝的必需物質。紅棗還含有多種維生素,其中維生素P也是水果蔬菜中含量最高的,維生素C含量則比蘋果高70...
2014-12-01
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馬鈴薯連皮吃 保胃又抗癌
【早安健康/馮珮涵整理】三餐不正常導致胃食道逆流是許多上班族都有的壞毛病,長期放任不管就會形成胃潰瘍,嚴重損害胃功能!要改善胃潰瘍不能單靠吃胃藥,除了聽從醫師指...
2014-11-28
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槲皮素的抗氧化作用高於維生素C、E,可減少發炎與預防心血管疾病
蔬果中的槲皮素對健康很有幫助喔! 槲皮素的抗氧化作用很強,遠在維生素C、E之上。富含槲皮素的蔬果有紅洋蔥(皮)、蘋果(皮)、紅葡萄、柑橘、綠花椰菜、覆盆莓、蔓越...
2014-11-28
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新鮮果汁含豐富食物纖維,可阻礙中性脂肪與膽固醇吸收
早餐會打杯果汁喝嗎?~(*´∀')~ 果汁中豐富的食物纖維,能延緩養分吸收,抑制血糖急速上升,而且,還可以阻礙中性脂肪與膽固醇吸收喔~ 等一下就來杯新鮮蔬果汁吧...
2014-11-28
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男女皆宜四款玫瑰茶飲治感冒、抗氧化、補血氣
【早安健康編輯部】中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛,能夠達到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。除此之外,玫瑰富含豐富的維生素...
2014-11-26
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魚中之王、蔬菜之王!
就吃營養價值最高的吧! 魚中之王是鮭魚,紅色魚肉是一種天然色素,有很強的抗氧化力。 蔬菜之王是綠花椰菜,含有200種以上的植化素可壓制致癌物,預防便秘及動脈硬化...
2014-11-24
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少吃丸子,7大秘訣讓外食族變苗條
三餐外食的外食族,最煩惱的莫過於無法均衡的攝取每日所需營養,同時還可能因為外食而容易攝取過多卡路里,讓肥胖悄悄找上身。 面對這樣的境況,擁有「後天美女製造機」美...
2014-11-24
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4方法戒掉糖 孩子過動問題自然消失
研究顯示,部分孩童的確會因為攝取糖分,而有過動的行為!如果你的孩子會哀求要吃糖,並因此而發脾氣;或是寧可吃零食,而不肯吃正餐;情緒不穩、太過敏感,而且飲食狀況不...
2014-11-21
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哈佛最新研究:熱狗、培根使男性「精」力下降
男士們,關於如何保護自己的「精」力,你們已經聽過太多老梗建議了,不外乎,不要穿太緊的內褲、不要將筆電放在你的大腿間、快馬加鞭戒菸……等等。然而,這裡有一項更為重...
2014-11-20
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