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最新鮮、最多營養！營養師的17種蔬菜挑選保存法
最新鮮、最多營養！營養師的17種蔬菜挑選保存法【檢見崎聰美（管理營養師）】蔬菜不新鮮或是保存不當，很容易讓營養大打折扣，該如何選？保存要包保鮮膜、包報紙還是袋裝？介紹給你17種常見蔬菜的鮮度辨別與保存法！
2017-05-05
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脾濕體質最好發乳癌！樓中亮：拍打按摩、23食物防癌
脾濕體質最好發乳癌！樓中亮：拍打按摩、23食物防癌【樓中亮中醫師】長期肝鬱導致脾虛及腎虛，很容易產生乳房病變。脾濕體質容易造成乳癌。平時洗澡可以用溫水沖乳房、經常拍打按摩，多吃豆漿、綠花椰菜、大蒜、洋蔥等助預防
2017-04-27
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除了缺鐵，B12不足也會貧血！多吃海苔、菠菜能預防
除了缺鐵，B12不足也會貧血！多吃海苔、菠菜能預防維生素B12有助於維持腦神經系統健全以及造血功能正常運作。平日吃蛋奶素者，建議每日補充一顆蛋，2杯牛奶加上紫菜和海苔，也要多吃菠菜、花椰菜、海苔、菇類等補充葉酸
2017-04-15
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結石要限鈣、限草酸？醫師：不用！注意3類食物就行
結石要限鈣、限草酸？醫師：不用！注意3類食物就行許多衛教資料，都洋洋灑灑列出低草酸、低鈣的飲食指南，若將所有資料集合起來，您會發現：只剩下水可以喝。越來越多研究發現：許多口耳相傳的結石飲食禁忌都是不必要的
2017-03-24
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飲食作息不正常 老化、肥胖找上門 靠這招破解！
飲食作息不正常 老化、肥胖找上門 靠這招破解！你有多久沒有好好按時吃飯了？飲食作息不正常，不僅容易營養失衡、覺得疲累更會造成腸道壞菌增多，便祕、胃痛消化不良等問題隨之而來。
2017-02-24
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不怕年後多胖2kg！營養師教你做無油煙健康年菜
不怕年後多胖2kg！營養師教你做無油煙健康年菜【早安健康／Donna營養師】傳統年菜通常是大魚大肉，容易攝取過多的蛋白質和脂肪，不少人年假結束後就胖了1~2公斤。以糙米飯或五穀飯代替白米飯，多吃膳食纖維及多
2017-01-22
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90％疾病都從發炎開始！三階段排毒法吃出抗癌力
90％疾病都從發炎開始！三階段排毒法吃出抗癌力【早安健康／歐陽英（食療生機養生大師）、徐凡】愈來愈多的證據顯示，癌症、糖尿病、高血壓、心肌梗塞、過敏等，都跟「發炎」大有關係。用「弱鹼性飲食法」調整體質...
2017-01-17
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維生素B保護視神經，眼科醫師的一日護眼飲食
維生素B保護視神經，眼科醫師的一日護眼飲食【早安健康／健談】現代上班族工作忙碌，幾乎餐餐外食，跟著護眼達人陳瑩山醫師這樣吃，與大家分享「一日護眼飲食」，補充維生素B、維生素E等，防黃斑部病變、乾眼症等常
2017-01-17
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彩虹瘦身法讓名廚奧利佛甩肉11公斤，更能防心肌梗塞
彩虹瘦身法讓名廚奧利佛甩肉11公斤，更能防心肌梗塞【早安健康／張維庭編譯】彩虹瘦身法」是透過周一吃番茄、週二吃胡蘿蔔等天天吃不同顏色的蔬果，透過蔬果抗氧化避免發生心肌梗塞等憾事，名廚奧利佛也因此甩肉11公斤。
2017-01-17
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睡太少腎病風險高65％！4招養好腎，疲累水腫都不見
睡太少腎病風險高65％！4招養好腎，疲累水腫都不見【早安健康／張維庭編譯】腎臟機能下降、沒有妥善照顧時，可能出現疲累、腫脹、專注力下降、呼吸短促、起皮疹等。照顧腎臟病，只要從睡眠、喝水、運動、飲食開始改善。
2017-01-11
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