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別再錯怪澱粉！營養師分析5大好處吃對減重又防癌
別再錯怪澱粉！營養師分析5大好處吃對減重又防癌【早安健康／營養師Stella】對大部分的人來說，醣類是個讓人又愛又恨的食物(因為想吃又怕胖啊)。最近更有以保健專家自居的人跳出來說醣類不能吃，因為醣類食物會引...
2015-10-26
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護眼運動–日常生活中如何保養眼睛
護眼運動–日常生活中如何保養眼睛【早安健康／書田眼科副院長廖士傑】賞心悅目的事物有待我們去欣賞，如何為美好的明天開啟一扇光明之窗？無論食、衣、住、行、育、樂各方面，必須在日常生活中就要注意保養...
2015-10-22
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蜆保肝、大蒜清血、南瓜除肩痠！秋日9大活力食材
蜆保肝、大蒜清血、南瓜除肩痠！秋日9大活力食材【早安健康／林明慧編譯】氣候交接之際，總是感到全身懶洋洋，提不起幹勁嗎？特別進入秋天後，天氣漸漸轉涼，各種病痛也找上門來。以下整理9大當旬食物，為忙碌的每一天補...
2015-10-13
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治療腫瘤、代謝症候群！堅果二寶：杏仁、榛果
治療腫瘤、代謝症候群！堅果二寶：杏仁、榛果【早安健康／化學暨神經科學系教授林天送】杏仁盛產於美國加州（佔全世界產量的四成），中國也生產杏仁，有「苦」杏仁與「甜」杏仁之別。甜者供食用，苦者供藥用，苦杏仁呈...
2015-10-12
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整腸健胃、防止皮膚老化！生吃高麗菜好處多多
整腸健胃、防止皮膚老化！生吃高麗菜好處多多【早安健康精選書摘】 營養要點 ❶ 富含維生素U，可以強化腸胃黏膜，蘿蔔硫素成分可以清除引發胃炎的幽門螺旋桿菌，有助預防各種腸胃疾病、胃炎。但維生素U不耐熱，所...
2015-10-06
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蔬菜應該生吃還是煮熟吃？學問大不同
蔬菜應該生吃還是煮熟吃？學問大不同【早安健康／藥理所教授潘懷宗】你可能也有相同的疑惑，到底蔬菜應該生吃？還是應該煮熟吃呢？大家腦袋裡面都有一個根深蒂固的觀念：那就是生吃才能從中獲得最多的營養成分...
2015-08-17
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飯前、飯後服用原因在哪？藥師列出8點教你正確服藥
飯前、飯後服用原因在哪？藥師列出8點教你正確服藥【早安健康／廖偉呈藥師】打開各大醫院的處方集，前面的附頁一定有整理哪些藥品應該飯前，今天微笑藥師網整理出常見宜空服服用的藥品，提供大家複習與利用。 一、什麼是空...
2015-08-05
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改善更年期不適、調整荷爾蒙，吃這10種明星食材就對了
改善更年期不適、調整荷爾蒙，吃這10種明星食材就對了更年期有哪些症狀、該吃什麼樣的飲食？更年期症狀包括失眠、膚質變差、自律神經失調等，除了保持規律的生活習慣，也可以多吃黃豆、花椰菜、山藥等，從飲食改善更年期症狀。
2015-08-03
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用眼過度易疲勞！優格、番茄、南瓜防黃斑部病變
用眼過度易疲勞！優格、番茄、南瓜防黃斑部病變【早安健康／台北榮民總醫院營養師謝伊晴】現代人普遍用眼過度，常有眼睛過勞和眼睛疾病年輕化的困擾，怎麼吃，才能避免變成「花花公子」以及「澀女郎」？讓專業的營養師告...
2015-07-15
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魚油增記憶、銀杏防失智？吃對，健腦食品才有效！
魚油增記憶、銀杏防失智？吃對，健腦食品才有效！最近記憶力很差，是不是該補點腦子呢？該吃銀杏、魚油、抗氧化劑、卵磷脂嗎？到底要如何選擇呢？微笑藥師網簡單介紹「大腦退化的原因」，再釐清補腦怎麼吃。
2015-06-23
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