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缺「它」容易失智、死亡率高3倍？6種健腦營養素醫師教你怎麼吃才夠
失智症、阿茲海默症其實不一樣，失智症也可能是因為營養長期失調與特定的病理性因素造成，例如，長期吃素者...等，就容易缺少維他命B12，產生神經病變，導致失智症。
2025-03-14
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木瓜養肝、護心、防癌，木瓜飲食推薦這樣吃
木瓜含大量抗氧化成分，包括豐富維生素C、維生素A、鉀、葉酸等。「萬壽果」木瓜養肝護心防癌，別和2食物一起吃。南瓜的維生素C分解酶、蝦子中的銅，會降低木瓜營養價值
2025-03-13
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100克只有18大卡！買白蘿蔔看這關鍵「不美更好吃」
菜脯蛋、關東煮、滷味、燉湯口感清脆爽口，軟爛柔嫩，清爽多汁，白蘿蔔可說台灣是最常見的蔬菜，滋味千變萬化，單價也十分便宜。不過，即便白蘿蔔便宜，營養素可一點也不少
2025-03-08
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這些蔬菜是毒素清道夫！防失智「排毒飲食法」8種食物護腦又抗老
想預防失智，就不能讓大腦堆積滿滿的有害毒素！專家建議從強化人體排毒機制，把以下8種排毒食材融入日常菜單，可以促進肝臟解毒功能、減少毒素累積，為大腦建構強大防線！
2025-03-07
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蘋果10款3C產品被點名含致癌物！消毒錯1步竟加速「經皮毒」吸收
美國加州政府日前要求蘋果官網3C產品標示「致癌與生殖傷害」的警語引起討論。專家提醒，雙酚A不是當你吃下肚才會有傷害，只要「觸摸到」就可能在滲入皮膚、血液中！
2025-03-05
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蔬菜該生吃還是水煮？醫揭「4種食物」煮熟比生吃更營養防癌
蔬菜加熱會造成部分營養素流失，但這不代表吃生菜就最棒，醫師分享4種常見的家常蔬菜，加熱後能引起化學反應，把原本不活化的物質釋放出來，提升營養價值，吃進抗癌營養素
2025-02-25
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肝指數異常時，肝臟恐已受重傷！醫推6食材維護肝臟排毒功能
肝臟是排毒最重要器官，因為受損到90％時都還能正常運作，當你的肝臟指數出現一些症狀可能都已很嚴重了。醫師解析排毒2階段，有「一狀況」超傷身，護肝排毒這樣吃！
2025-02-22
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舌頭破如何改善？診所看哪科、吃什麼才快好？舌頭破洞位置、原因、用藥
嘴巴破洞、舌頭破，一痛好幾天該看哪科？到底嘴巴破洞怎麼辦、可以擦什麼藥呢？搞懂嘴巴破洞的原因，對症下藥就能讓嘴巴破洞快點好，也跟喝什麼、吃什麼大有關係
2025-02-21
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玉米抗癌、護眼、消浮腫，1吃法比電鍋蒸玉米更抗氧化
金黃香甜的玉米能夠作為主食，也可以當作甜點的配料，且性質溫和，還能夠幫助消化，研究更發現其中含有的阿魏酸（ferulic acid），能夠幫助抗氧化與預防癌症。
2025-02-20
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必知的水果排毒法！草莓養血潤肺，黑葡萄治便祕還能抗老
香港人非常喜歡吃容易食用、便於消化又好吃的水果。新鮮水果就不用說了，連水果乾也很愛吃。前者多半是直接切來吃或剝來吃，而水果乾當然也可以直接吃。
2025-02-16
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