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洋蔥燃脂抗癌,營養師:這樣做吃進滿滿營養素
雖洋蔥味道辛辣,並非人人都能接受,但在歐美卻被譽為「蔬菜皇后」的洋蔥,究竟有哪些神奇功效呢?
2018-04-16
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鈣是大白菜2倍!營養密度超高的小白菜這樣挑
小白菜含有膳食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等營養素,尤其是膳食纖維含量較多,可以促進腸壁的蠕動,幫助腸胃消化。
2018-04-11
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熬夜1月胖2.3公斤!這樣吃解決3大睡眠問題
如何防止變胖?實驗計算出熬夜一個晚上的受試者,比平時多攝取了600大卡的熱量,假設一整個月都熬夜,可能不自覺增加2.3公斤。專家教您吃對3種營養,好睡眠不發胖。
2018-03-29
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春季養生排毒這樣做!漢方藥師再推5樣解毒必吃
春分約為現代曆中的三月二十一日,春天要控制怒氣、吃些甜味與酸味食物幫助排毒解毒、淨化身心,也可以多吃紫蘇、香菇、蘑菇等春季排毒防病好食物!
2018-03-20
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高纖排毒、健腦防癌!用電鍋煮清熱利濕蔬菜湯
蔬菜具有抗氧化、預防癌症、提升記憶力等好處,還可以幫助清理腸胃、促進新陳代謝。營養師教您用電鍋煮出防癌排毒、清熱利濕的三款養生蔬菜湯!
2018-03-14
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幫酪梨催熟、幫蛋糕保鮮!蘋果超神奇妙用
如何防止馬鈴薯發芽?蘋果不只可以催熟香蕉和芒果等水果,還可以防止馬鈴薯發芽,和蛋糕一起冷藏甚至還能提高蛋糕的甜度。但是千萬不能和蔬菜一起放,會導致葉菜腐爛。
2018-03-04
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搭配保鮮盒,日本正夯一鍋煮五道、省錢省時好保存!
如何減少烹調時間?只要在煮炒前多一道水煮步驟,就能省水、省瓦斯更省錢,用短時間完成多道料理,還能幫助冰箱瘦身,聰明冷藏保存。
2018-03-03
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優格補鈣養骨?營養專家:這時吃效率才最好
如何補充鈣質、強健骨骼?日本醫療專家指出,優格、起司、小型魚類以及海苔、小松菜、蘿蔔葉等都能補充鈣質,晚餐食攝取鈣質更能有效被骨骼吸收利用!
2018-03-01
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聯合國:21世紀最佳健康飲食!一天一份菇抗癌、控血糖
控制糖尿病怎麼吃?每天吃足500克、不同種類與顏色的蔬菜,其中深綠色蔬菜占一半,控制血糖、防癌效果更好;蕈菇類也有控制糖尿病、抗癌等健康好處。
2018-02-27
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做到1件事比節食更能減肥!專家:菠菜、高麗菜盡情吃
減肥怎麼吃?如何減少脂肪囤積?好的含醣食物是天然的、沒有加工過的,特別是葉菜類──羽衣甘藍菜、高麗菜、菠菜等,含糖量少不容易吸收。
2017-12-16
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