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曬太陽能去除60％殘留農藥！安心清洗蔬果的正確8招
曬太陽能去除60％殘留農藥！安心清洗蔬果的正確8招【王明勇（食療養生專家）】台灣農藥使用量為全球平均值5倍。加鹽洗菜將使蔬菜上農藥殘留更加嚴重。利用清水、溫水、去皮、鹼洗、曝曬、環保酵素等方式可安全去除農藥。
2017-04-12
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結石要限鈣、限草酸？醫師：不用！注意3類食物就行
結石要限鈣、限草酸？醫師：不用！注意3類食物就行許多衛教資料，都洋洋灑灑列出低草酸、低鈣的飲食指南，若將所有資料集合起來，您會發現：只剩下水可以喝。越來越多研究發現：許多口耳相傳的結石飲食禁忌都是不必要的
2017-03-24
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這飲食法降62％乳癌風險！3重點打造防癌不發炎體質
這飲食法降62％乳癌風險！3重點打造防癌不發炎體質【早安健康／綠藤生機 真實生活事 張菀芩】乳房，一直是女人最親密，也最需細心呵護的部位；十月是全球乳癌防治月，根據國民健康署統計，每年新增的乳癌病例數已從...
2017-03-12
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天冷、便秘、久坐都恐引發痔瘡！5類好食物要多吃
天冷、便秘、久坐都恐引發痔瘡！5類好食物要多吃長時間久坐，加上飲食不潔、油膩過重、生活沒規律，更容易患上痔瘡。應多吃富含纖維素、容易消化、具潤腸效果或偏涼的食物，像是香蕉、蜂蜜、海帶、菠菜、絲瓜、冬瓜等
2017-03-08
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排毒、燃脂果汁瘦身法！選對食材消化力加倍
排毒、燃脂果汁瘦身法！選對食材消化力加倍在好萊塢和日本演藝圈都風行的綠果汁，綜合了多種蔬菜、水果的營養素，也有淨化血液、排毒、幫助燃脂的效果。改用性質更加溫暖的食材，就能提高綠果汁的效果，幫助消化又能
2017-02-23
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長期吃隔夜菜會致癌？博士：減50％致癌物可以這樣做
長期吃隔夜菜會致癌？博士：減50％致癌物可以這樣做【早安健康／雷小玲（台北醫學大學公共衛生研究所博士）】吃隔夜菜會產生致癌的亞硝酸鹽，長期食用會促使罹癌機率增高？公共衛生博士建議蔬菜料理前可先川燙，可減少50%
2017-02-23
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打破減肥迷思！科學證實：這樣做才能健康瘦
打破減肥迷思！科學證實：這樣做才能健康瘦沒有什麼所謂的「奇蹟飲食法」，只有努力和渴望能讓你減重成功。最有效的是「少吃多動」，瘦身不是要你去敵視一種食物，或者只吃另一種食物，而是小小動作的總和。
2017-02-08
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護心、抗老好食材！大蒜、洋蔥這部位別丟
護心、抗老好食材！大蒜、洋蔥這部位別丟【早安健康／楊曉佩】 ▶ 洋蔥 洋蔥衣富含硫磺化合物、酚類化合物等成分，可以降低人體患心血管疾病的機率。 前期食材準備 食材份量：5克（1個洋蔥） 食材刀工：洋...
2017-02-06
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暖暖子宮卵巢遠離早衰婦科病！護腎補血好時機在這時
暖暖子宮卵巢遠離早衰婦科病！護腎補血好時機在這時【早安健康／張文馨中醫師】呵護子宮卵巢的5個重點：少吃寒涼食物、放輕鬆、勤運動、腹部保暖、經後多吃「護腎、補陰血」的紅蘿蔔、黑木耳、菠菜、海參、蘋果等食物
2016-12-29
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口臭嘴苦、舌苔白是胃火旺！這些食物除濕清胃熱
口臭嘴苦、舌苔白是胃火旺！這些食物除濕清胃熱【早安健康／謝惠民（北京中醫藥大學名譽教授）】脾火旺盛容易出現口唇乾燥、口乾、煩渴易饑、舌苔白膩等不適；可吃性涼的食物，如芹菜、空心菜、菠菜、萵苣筍（菜心）等。
2016-12-24
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