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不老飲食術，3大好食材讓你身體不生鏽！
每個人的身體到了一定年紀，就會像機器人一樣開始「生鏽」，也就是老化。其實平常我們的身體為了製造能量，本來就會產生出對人體有害的毒物，也就是「活性氧」。活性氧會使...
2016-06-20
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每一口都決定老化速度！抗發炎就常吃這5種食物
【早安健康／營養共筆】或許你不會相信這件事情，但我們所吃的每一口食物或多或少都能影響到我們老化的速度。吃得好老得慢；吃不好那就準備早個幾年跟臉上的皺紋打招呼了。...
2016-06-15
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比深綠蔬菜高4倍！陳瑩山：葉黃素來源第一名是...
飲食中，玉米黃素一般來說是與葉黃素一起存在，但是在深綠色植物中，卻相對較低，而蛋黃含有豐富的葉黃素及玉米黃素，生物可利用率是綠色蔬菜的三到四倍。
2016-06-14
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消耗更多熱量又不需節食的6種最佳減重食物
【早安健康／林昕潔整理編輯】想要減肥，卻常常覺得越吃越餓、越吃越想繼續吃，反而變胖？這代表你可能選擇了錯誤的食物，因為有些食物可以讓你更不餓、幫你減肥！這些食物...
2016-06-11
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夏天最易水腫！薏仁番茄利水料理輕鬆排毒
【早安健康／張維庭編譯】春夏時節許多人會留意起瘦身的情報，希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝，然而辦公室久坐的生活，卻讓許多人有著水腫的問題，由於水腫是身體循環代...
2016-06-10
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自體免疫混亂導致紅斑性狼瘡！跟著營養師這樣做
【早安健康／Donna營養師】「自體免疫疾病」的病因相當複雜，調理上要特別小心，尤其是「提升免疫力」 的營養素更不能隨意使用 (例如：蜂膠、多醣體)，否則可能使...
2016-06-06
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口臭怎麼辦？這4食物快速還你清新口氣
【早安健康／張維庭編譯】雖然很注意清潔了，卻老是有不好的口氣？約會或餐敘時不小心點到含有大蒜的料理，口中的蒜味揮之不去？碰到這種口中有氣味的場合總讓人尷尬，在時...
2016-06-06
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缺矽易掉髮、指甲有凹痕！這樣吃防骨鬆動脈硬化
【早安健康／張維庭編譯】指甲上時常出現凹痕、容易斷裂，頭髮乾燥無光澤，毛髮分岔又會掉髮嗎？這可能是身體矽不足的警訊！矽廣泛被運用在美容美髮產品，其實它同時也是歐...
2016-06-04
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消暑降火麻芛地瓜湯，還能顧胃抗氧化！
【早安健康／林昕潔整理編輯】大部分的台中在地人，想必對「麻芛地瓜湯」這道美食感到不陌生吧！許多台中人推薦到台中必吃的美食就是麻芛地瓜湯，尤其炎炎夏日來碗清涼的湯...
2016-05-31
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香蕉、番茄汁防抽筋！5種運動前別碰的食物
【早安健康／林昕潔整理編輯】運動前後選擇正確的食物，可以提升運動表現、幫助減重，是許多人運動時會特別注意的準備事項之一。不過，運動前如果吃了不正確的食物，導致身...
2016-05-26
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