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吃潤餅有眉角?把春天的滋味包起來,五彩鮮蔬活化身心!
潤餅,就是春天的味道,清爽滋味、豐富色彩,像把春天包起來一樣。品嚐立春後冒出的野菜新芽,有去除五臟六腑的濕氣之效,如今的潤餅常見各種高麗菜、胡蘿蔔的蔬菜與肉絲
2019-04-01
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早餐這樣吃記憶好!13種健腦方法吃出不失智體質
蔬果含有多種維生素和礦物質、抗氧化物以及豐富的纖維含量,而且某些蔬果種類還特別有益於強健大腦,例如藍莓、草莓、番茄、可可、咖啡、菠菜、羽衣甘藍、甜菜、大蒜、洋蔥
2019-03-13
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35歲後長壽必先強肌力,一窺3位名醫的私房養肌秘訣!
不想囤積脂肪、流失肌肉,每天吃得營養均衡很重要。說到養肌的材料,大部分人第一個想到的都是「蛋白質」,不過要維持、甚至增加肌肉,除了蛋白質外,還有哪些必需營養素?
2019-02-23
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營養師如何幫自己減肥?一週瘦回來的年後飲食清單!
除夕的年夜飯,大年初一的炸年糕,年節期間的總總聚餐,農曆新年過完了,肚皮也圓了一圈。大吃大喝後一定要減重,因為身體會習慣就是要吃這麼多食物,年後飲食增加膳食纖維
2019-02-15
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水腫濕氣重!美女中醫師除體濕必做7件事
身體濕氣重的人,經常出現長期疲勞、四肢沈重、頭腦昏沈等狀況。依照濕氣或水氣積聚在不同的部位,不同體質會產生不同的病症,像是可能會:頭痛頭脹、眩暈耳鳴、腸胃不適
2019-01-24
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防癌、抑菌、抗發炎!研究揭開洋蔥、蒜頭的抗癌奇蹟
蒜頭含有豐富的硒,能影響抗氧化物作用、保護心臟健康、對抗感染、阻礙癌症腫瘤生長。洋蔥裡含有很多抗癌的化合物,研究發現吃最多洋蔥及蔥屬蔬菜的人,罹患胃癌的比例最低
2019-01-15
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荷爾蒙失調更易胖!日專家教你調體質就能瘦的好食物
日本藥學博士根本幸夫:配合體質做食療,緩緩減重不暴瘦,避免造成皺紋或暗沈,漂亮瘦身。除了各種中醫藥方,也可攝取膳食纖維豐富且熱量低的蒟蒻、白蘿蔔
2019-01-05
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十大癌症這3癌不減反增!肺癌新增患者幾乎全是女性
衛福部國健署最新癌症統計揭曉,台灣2016年的有10萬5832人罹癌,刷新癌症數字紀錄,大腸癌連11年居冠,肺癌居第二,女性肺癌警訊明確,新增患者幾乎全是女性
2018-12-28
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濕氣滯留導致毒素累積!藥膳師推3料理,身體變輕盈
國際中醫藥膳師青山有紀:水分對身體十分重要,但當多餘水分無法順利排乾淨,在體內累積過多的話,就會成為「水毒」。避免久坐、適當活動,飲用溫熱飲…
2018-12-28
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制酸劑並不會治好胃食道逆流!醫:小心胃潰瘍又貧血
服用制酸劑造成胃酸過低、細菌增生,雖然胃食道逆流症狀改善,但長期下來,小腸菌叢過度增生的SIBO現象就會越來越嚴重,導致脹氣往上衝、迫使食道括約肌開
2018-12-19
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