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斷食更要攝取酵素、維生素!營養師不老不胖排廢術
【早安健康企劃】從嗷嗷待哺的小嬰兒,到專精評論的美食評論家,我們不能否認「吃」是人類最重要的本能,也是興趣,但近年來食安問題不斷,農藥、人工添加物頻繁使用,你是...
2015-12-01
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未熟蘋果更好!加一味打成汁,攝取超強抗老力
【早安健康/林明慧編譯】「一天一顆蘋果,醫生遠離我」,相信是大家耳熟能詳的俗諺。蘋果是日常生活中最常吃到的水果,由於膳食纖維多,可預防、減緩便秘與腹瀉,豐富的維...
2015-11-27
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石榴可抗氧化、預防更年期骨鬆!這樣處理更方便
【早安健康/久石文化總編輯陳文龍】最近喜歡吃被稱為「水果紅寶石」的石榴(Punica granatum),石榴與台灣稱為芭樂的芭樂並不一樣。一般叫石榴是特定指「...
2015-11-26
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醫師教你正確排毒!吃這些強化肝臟、血液解毒力
【早安健康/汪國麟醫師】正確的排毒四大程序 一、減少體內毒素的量 要使得排毒奏效,首先得避免、至少要減少毒素進入體內的量。如果一邊拼命的排毒,一邊卻又毫不忌口,...
2015-11-24
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濟陽式飲食療法,8原則抑制癌細胞、增強免疫力
【早安健康精選書摘】濟陽式飲食療法8大原則 消滅致癌因子,就要攝取增強免疫力的食物 飲食原則1:減鹽生活,擊潰癌細胞第一步 鹽分過高,會降低胃黏膜抵抗力、引發癌...
2015-11-02
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加工肉品、紅肉恐致癌!專家:花椰菜、薑黃防腸癌
【早安健康/林昕潔整理編輯】世界衛生組織(WHO)國際癌症研究署(IARC)發表最新肉品風險評估報告,指出紅肉及加工肉品可能導致癌症。研究報告並指出,每天食用5...
2015-10-27
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別再錯怪澱粉!營養師分析5大好處吃對減重又防癌
【早安健康/營養師Stella】對大部分的人來說,醣類是個讓人又愛又恨的食物(因為想吃又怕胖啊)。最近更有以保健專家自居的人跳出來說醣類不能吃,因為醣類食物會引...
2015-10-26
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預防腦部退化的食物
【早安健康/書田家醫科主任醫師何一成】老人失智症及其他腦部退化的疾病如巴金森症有逐年增加的趨勢,造成病人的痛苦及家人的沉重負擔,研究發現,多吃含有豐富抗氧化物質...
2015-10-20
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基改食物大解密!採買非基改食品5大指南
【早安健康精選書摘】從進口到在地 黃豆的身世之謎 在台灣、中國、日、韓等東亞地區,大豆對我們的飲食生活意義格外不同。除了毛豆、黃豆和黑豆直接入菜,民眾大量食用的...
2015-10-19
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十種元氣青春的食物
【早安健康/書田小兒科主任醫師丁綺文】從日常食物中得到抗自由基能力,是最輕鬆有益的抗老方法。常吃抗氧化食物的人,比較不會罹患癌症、心臟病和老年痴呆等老化疾病。以...
2015-10-01
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