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食物是否偏寒與溫度無關！一張表了解116種食材屬性
【早安健康／黃秀美】食物是否偏寒，跟冷、熱等溫度無關，主要還是跟食物的性味有關，像是茶葉屬寒性食物，因此，不管是冷茶、熱茶，都一樣是寒性食物，
2015-03-20
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運動前一定要吃東西！吃對碳水化合物，燃脂效率高
【早安健康／連以婷】飲食習慣會代代相傳，從小父母嚴格要求你把盤子內的東西吃完，長大後你自然而然就會用相同標準要求下一代，但這些上一代傳下來的飲食觀念是正確的嗎？...
2015-03-13
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聰明吃湯圓不發胖！鹹比甜好，3吃法熱量不過多
【早安健康／呂維振】白皙渾圓的湯圓一向是農曆正月十五日的應景美食，不過你可能不知道，包餡湯圓的黏性大、含糖量或油脂高、熱量也高，四顆湯圓的熱量抵得上一碗飯，要健...
2015-03-02
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大量掉髮、發育不良、糖尿病...其實這些症狀都是過敏！
【早安健康編輯部】案例1：大量掉髮⋯居然是因為她對○○過敏？！ 有一位43 歲的家庭主婦，每次洗頭、梳頭都有大把頭髮脫落，日子一久，甚至她一低頭就能看到頭皮。由...
2015-02-26
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運氣可遇不可求？遵守5要點吃出好運幸福腦
【早安健康／林明慧編譯】好運，是每個人都想要擁有的，不過每日的辛勞，使得身心靈累積許多壓力與疲勞，久而久之就像失去彈力的橡皮筋一樣，不僅整個人無精打采，做任何事...
2015-02-16
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怕農藥殘留？俠醫林杰樑遺孀教你深度清洗
【早安健康／呂維振】哪些蔬果容易殘留農藥？根據主管機關2013年度針對市售農產品殘留農藥監測計畫，發現豇豆、菜豆、豌豆、番茄、甜椒、菠菜、白菜及油菜等品項較容易...
2015-01-16
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美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全
台灣人很愛吃百元熱炒，叫幾個菜，配瓶啤酒，就是最道地的台灣味！ 但是，物價上漲的這麼嚴重，食材成本不斷提高，你知道你吃下的是什麼嗎？熱炒有什麼地雷？該怎麼點菜才...
2014-12-31
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煮湯圓不破祕訣，就靠這5撇步
【早安健康／HowLiving 美味生活】最近好冷，原來下週就是冬至，難怪最近冷的不得了ㄚ~~ （美國跟臺北同步，一樣又濕又冷 ) 冬至的習俗，是大家都會來上一...
2014-12-19
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天冷痛到受不了！多吃魚、少吃巧克力預防生理痛
「天氣一變冷，經痛就變嚴重」想必不少女性都有這樣的經驗吧！氣溫低時不僅四肢末梢冰冷，經血也較不易排出，進而加劇疼痛症狀。 為什麼會有生理痛？ 日本中醫藥膳師岩田...
2014-12-05
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天然食物也有毒！7招健康選五穀堅果蔬菜
「食安」問題令人感覺頭大不是沒有原因，即使用心栽培農作物，仍然有各種因素致使毒物入侵，而消費者為了徹底隔絕有害物質，認為選擇天然食物最省事，但是真的這樣就夠了嗎...
2014-11-27
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