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抗空汙最佳蔬菜是它!抗癌物質是青花菜20倍
青花菜又稱綠花椰菜,發芽3到5天的青花菜芽中含有幫助對抗空汙的物質,曾有研究指出青花菜芽中的抗癌物質有助減少鼻過敏反應、對抗空氣汙染、幫助排毒。
2020-07-27
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每年有700萬人因空汙死亡!多喝水等7養肺食物抗PM2.5
如何預防空氣汙染傷害健康?WHO估計每年有七百萬人死於空氣汙染。多吃健康食物如花椰菜、多喝水、酪梨、橄欖油、番茄等有助排毒、抗氧化,防止空氣汙染傷害人體。
2020-07-22
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遲鈍、失神「腦霧」找上你?9大超級食物代謝能量更夠力
當體內粒線體所需的營養不夠,粒線體的功能變差,會導致腦霧、容易精神不濟等情形,影響工作效率。歐瀚文醫師推薦9種能夠支持粒線體功能的食物,讓大家吃出工作高效率。
2020-07-08
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名醫票選強免疫、抗感冒食材!打敗大蒜、花椰菜的第一名是它
2020-04-18
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腸道不健康的15種警示!內科醫:一天一餐這樣吃修復腸道
腸道狀況差時,會出現的症狀很多,也有不少是看似和腸道無關的症狀。
2020-04-12
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台灣女性罹患率第一名!5家常食材就能預防乳癌
前陣子好萊塢女星安潔莉娜裘莉切除乳房的新聞,喚起了全球女性對乳癌的高度關注,其中有人認為乳癌的罹患風險與天生遺傳有關,別小看乳癌這個台灣女性罹患率第一名的癌症
2020-04-09
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膀胱癌機率少一半!癌細胞最討厭3大防癌蔬菜
吃哪些食物有助預防癌症?癌細胞討厭高麗菜、抱子甘藍、綠色花椰菜。高麗菜的抗癌成分:植化素可直接抑制癌細胞增生,硫化葡萄糖苷則是間接發揮作用。
2020-02-06
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當令6食材消解肺癌毒素!譚敦慈年菜飯桌必備它
過年期間果菜批發休市,有些蔬果可能會不容易買到,譚敦慈就說,在過年前,可以先購買一些當季盛產的蔬果,在冬季霾害時節,這些蔬果還對抗肺癌有所幫助。
2020-01-23
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小心中毒、消化不良!這7種蔬菜要吃要煮熟
【早安健康/林昕潔整理編輯】有些蔬菜必須煮熟食用,才能去除其中天然存在的毒素,否則可能會造成消化不良、生病。像是馬鈴薯、菜苗、花椰菜、豆類、芋頭等.....
2019-11-26
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靠「吃」防乳癌最簡單!6種超家常食材,不怕乳癌殺手上門
乳癌是台灣女性罹患率第一名的癌症,其實除了遺傳之外,飲食等生活習慣也影響很大;透過番茄、花椰菜、高麗菜與番茄等六種常見食材,就能提高免疫力遠離乳癌!
2019-11-08
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