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維生素C是蘋果15倍!特製苦瓜沙拉,排毒又護眼
【早安健康/張維庭編譯】隨著天氣逐漸回暖,冬天溫暖身心的美味濃湯與食補變得太過滋潤,想吃點清爽的料理又怕不健康嗎?日本料理研究家佐藤若子表示,有著獨特苦味的苦瓜...
2016-04-13
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這種薑黃的薑黃素最多!抗發炎、回春消脂的最佳組合是...
【早安健康企劃】生活中常見的紅配綠特惠組合,在讓你更健康的飲食計畫中,其實是一個「色、香、味」俱全的思考方向。比方說,胡蘿蔔與綠花椰菜,不論是各自烹調或混搭,都...
2016-04-12
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放假完不再沮喪!吃這種優格就能讓幸福感大增
【早安健康/ELSEVIER全球醫藥新知】覺得連假過後的上班日令人沮喪嗎?想要重拾幸福的感覺可能沒那麼難,事實上,根據《Food Research Intern...
2016-04-08
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營養是魚油的10倍!抗老、健腦、護血管就靠它
【早安健康企劃】大多數人會嚮往閒雲野鶴的生活,醫學研究也說生活壓力大不利健康。然而,現代人的生活緊湊,工作、家庭事務環環相扣,要能兼顧均衡飲食與運動保健康並不容...
2016-04-07
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遵循阿育吠陀飲水術,消疲勞、解便秘、調體質
【早安健康/林明慧編譯】精神不佳、壓力大、情緒不穩定、荷爾蒙失調等是現代人常見的問題,除了注意日常飲食與生活習慣外,不妨試試阿育吠陀式飲水術,喝對時間幫你找回不...
2016-04-05
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拒絕過敏原!吃苦瓜改善過敏濕疹、蓮子助排毒
【早安健康/甘雅竹編輯整理】夏季炎熱、潮濕的氣候是細菌們最活躍的時候,這對於本身就過敏的特稟體質無疑是雪上加霜,再加上夏季穿著短褲、短袖時更是直接接觸過敏原,更...
2016-04-04
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南瓜是植化素寶庫!連皮吃出排毒、防癌抗老好體質
【早安健康編輯部】南瓜從來不只是萬聖節的鬼臉裝飾品就算了,南瓜富含的植化素、維生素及微量礦物質,其好處多到說不完。而在料理時,僅僅只是不加調味就蒸熟,自然的甜味...
2016-03-31
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花生醬+香蕉更能增肌減脂!5營養加倍的食材搭配
【早安健康/林昕潔整理編輯】近日網路上流行「吃花生醬可以減肥」的說法,而這陣風潮來自於英國《每日快報》(EXPRESS)的一篇新聞。報導指出,美國休士頓大學研究...
2016-03-30
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32歲中風!高血壓肥胖惹禍,4招護血管2周就見效
如何預防中風?氣溫驟降易使血管收縮,是中風的好發季節,尤其是高血壓患者更要注意。現代人飲食、運動習慣差等原因,也有許多年輕人血壓偏高,曾有32歲就中風的案例!
2016-03-28
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消化道的吸脂海綿:種子,幫腸道排出不健康脂肪
【早安健康/林昕潔整理編輯】看似平凡的種子原來這麼營養!許多科學研究已經發現了種子能夠促進健康、延長壽命,而其中含有的營養素更有抗癌、瘦身、防止動脈硬化等神奇效...
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