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橄欖油不能加熱？需冷藏？專業品油師教你正確用油
橄欖油不能加熱？需冷藏？專業品油師教你正確用油【早安健康／黃馨瑶編譯】炒菜、油炸能用橄欖油嗎？橄欖油放冰箱保存更新鮮？國際橄欖理事會（International Olive Council）針對2000多名...
2015-09-10
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蘿蔔搭昆布吃止咳排痰！還有5種食療除脹氣、退火
蘿蔔搭昆布吃止咳排痰！還有5種食療除脹氣、退火【早安健康／曾啟翔整理編輯】蘿蔔是菜市場上常見到的食材，許多家庭常常會拿來煮湯用。您是否曾想過為何許多日本料理販賣的烤魚上會附上蘿蔔泥，好吃當然是主要的原因，但...
2015-09-09
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腹部氣血通暢不怕便秘！黑豆、香蕉等15種潤腸食物
腹部氣血通暢不怕便秘！黑豆、香蕉等15種潤腸食物【早安健康精選書摘】素食與腸道保健 近年流行保健的「三通」理念，即血通、氣通、便通。其中便通是指保持消化道通暢，預防便祕。便祕的成因有多方面，包括飲食、起居、情...
2015-09-09
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人人身上都有癌細胞！超實用10項最便宜的防癌處方
人人身上都有癌細胞！超實用10項最便宜的防癌處方【早安健康精選書摘】我們在日常生活中應盡可能避免連續長時間或高溫烹飪澱粉類食品；提倡合理營養，平衡膳食，改變以油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣，減少因丙烯醯胺可能...
2015-09-07
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1招棒式練核心肌群！4個地方沒用力，白做又傷身
1招棒式練核心肌群！4個地方沒用力，白做又傷身【早安健康／筋肉媽媽】棒式，主要訓練你的深層核心肌群，而核心肌群，幾乎是每個運動動作都會包含使用到的大肌群。 筋肉爸媽參加了美國年度IDEA體適能大會，上了許多...
2015-09-07
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安眠藥傷腦！超簡單這樣做，解決所有難纏失眠問題
安眠藥傷腦！超簡單這樣做，解決所有難纏失眠問題【早安健康／自然醫學博士陳俊旭】睡眠皇帝大，但很多人有失眠的問題。一般人常用安眠藥助眠，但它偏偏會使人上癮、甚至傷害大腦。有什麼天然方法能協助入睡？ 不要吃安眠...
2015-09-04
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西瓜甜不甜？日西瓜盛產地居民傳授5招不敗挑選法
西瓜甜不甜？日西瓜盛產地居民傳授5招不敗挑選法【早安健康／周舒涵編譯】買西瓜的時候用敲的聽聲音就可以了？底部孔洞越小代表西瓜越甜？台灣坊間流傳許多選西瓜的方法，但其實並不一定是正確的。今天將由日本盛產西瓜的...
2015-09-04
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告別止痛藥！5食療解決惱人頭痛、經痛和關節炎
告別止痛藥！5食療解決惱人頭痛、經痛和關節炎【早安健康／周舒涵編譯】為了身體健康著想，不想要過度依賴止痛藥嗎？其實只要吃對食物，也可以在體內產生與止痛藥相同的功效。譬如頭痛可以喝咖啡緩解、生理痛則可以攝取...
2015-09-04
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集養肝抗癌於一身！全營養補給超級食材：小麥胚芽
集養肝抗癌於一身！全營養補給超級食材：小麥胚芽【早安健康／曾啟翔整理編輯】小麥胚芽，其實就是小麥的胚胎，雖然比例只佔小麥的2%左右，但是卻匯集了大部分小麥的營養精華，是一種非常理想的營養品及美容食品。 小麥...
2015-09-01
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燜燒罐就能做出養心料理！3食飲降膽固醇防高血脂
燜燒罐就能做出養心料理！3食飲降膽固醇防高血脂【早安健康精選書摘】 文／基隆長庚中醫科主任黃澤宏 說到藥膳食補，一般人在執行之前多多少少會有一些問題想問，接下來會先幫大家解答一些常見的問題，同時也會教各位，...
2015-08-28
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