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超級食物入菜!低醣酪梨食譜讓大腦有精神、身體有活力
《時代雜誌》將酪梨列為「世界十大超級食物」之一,酪梨含有大量不飽和脂肪酸,可幫助分解膽固醇,且藉著長時間維持飽足感來抑制食慾,對減肥很有幫助。
2019-10-06
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熱量分配減肥法!早餐吃對,瘦身效果增2倍
【早安健康/營養師Stella】同事分享了一則最新的研究給我(參考此連結),原來俗語說「早上吃得好、中午吃得飽、晚上吃得少」係金ㄟ!這個研究告訴我們同樣的熱量,...
2015-06-23
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98%阻塞…壯男突休克!醫:肥胖以外小心它作怪
45歲的鄭先生感到胸口悶痛,隨行友人基於安全堅持必須就近檢查,當時心電圖及相關檢查顯示無異常;然而,沒多久鄭先生在病房突然心肌梗塞發生休克,冠狀動脈98%的阻塞
2018-07-18
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防癌減肥好夥伴!中醫蛋食6大養生帖:吃水煮蛋,吸收率最高
每天早餐吃一~二顆雞蛋可以有效減肥。因為雞蛋裡的蛋白質成分可以產生飽足感,可以減少零食、餐量及總熱量的攝取。一般人每天吃二~三顆雞蛋絕對不傷身,反而有很多好處。
2025-01-01
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木耳補膠原蛋白?教授揭5真相:別再吹捧膠原蛋白
吃木耳可以補膠原蛋白嗎?教授指出植物並不真的含有膠原蛋白,所謂的植物膠原蛋白其實是某些植物(如木耳)所含有的「膠質」。
2018-05-03
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脂肪肝可逆轉!多吃菠菜、青背魚,6種食物保肝降脂
脂肪肝改善方法有哪些?脂肪肝飲食可以吃哪些?有脂肪肝的人,同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大,專家推薦您6種脂肪肝患者適合的飲食,還有6個改善脂肪肝的生活要點
2015-03-12
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燕麥奶比牛奶好?營養師:這項優勢,豆漿或其他植物奶都無法取代
無論是以蛋白質的量或品質來說,燕麥奶與堅果奶都無法取代牛奶或豆漿。以未添加營養素的狀態來說,牛奶的高鈣是其他種類飲品都無法取代的。
2023-05-16
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降45%大腸癌風險最佳飲食法!這樣吃讓糖尿病機率也低3成
為什麼你該食用更多的植物性食物? 答案相當簡單。它們絕對是你身體的最佳燃料,而且能幫助我們預防和抵抗疾病。大多數早期的藥物是藉由草藥的形式從植物中取得。
2023-04-21
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全身不只有腦部會中風!「3補3降」飲食法穩血壓
常見中風類型除了腦中風,還有眼中風、子宮中風、腿中風等,日常飲食注意補鎂、補鉀、補維生素、降壓、降脂、降低血液黏稠度等方法,有助預防中風。
2018-02-27
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誤把寶貝當垃圾?網列酪梨籽神奇好處,研究解答
酪梨籽對健康有什麼好處?網路上說酪梨籽有毒或能夠降血糖、降膽固醇、減肥是真的嗎?教授告訴您關於酪梨籽的真相。
2018-05-16
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