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四季都能買到的清爽美味！2招挑選最鮮嫩玉米筍
黃澄澄、果實飽滿、嚼起來清脆香甜的玉米筍是不少民眾的最愛，一年四季都好入手的常見庶民食材。不過它到底是玉米還是筍？怕有農藥殘留怎麼辦？一起來看看它的介紹與清洗法
2025-08-03
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無花果有4大營養功效！無花果食用禁忌2種人不能吃
無花果當中含大量的醣類、維生素、胺基酸、檸檬酸、礦物質硒、膳食纖維等，具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。
2025-08-02
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削皮不手癢、煮湯不再爛成糊！芋頭料理祕訣與熱量一次掌握
火鍋能煮芋頭嗎？芋頭該吃鹹或吃甜？芋頭是營養豐富，用途廣泛的食材，料理食用前先來看懂芋頭品種、削皮不手癢和煮完不爛糊的方法！
2025-08-01
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吃對不怕血糖飆！這些「好碳水」反而養脾抗老，5種豆補腎烏髮、清肝排毒
別再害怕吃澱粉了！中醫認為五穀根莖潛力無窮，「忌碳水＝忌生機」，透過正確方式吃對「好碳水」反而能養脾抗老，更有5種豆能補腎烏髮、清肝排毒，還能補充蛋白質！
2025-07-30
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減肥還在戒碳水？難怪代謝慢又傷腦！中醫解密「這5種」養胃補腎還消水腫
想減肥還在戒碳水？小心快速減重又遇到瓶頸！原來，「五穀養生」，一旦缺碳水，不僅難怪代謝慢又傷腦！中醫解密「這5種」養各大臟腑，不僅養胃補腎還消水腫！
2025-07-29
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營養師票選最推薦零食排行榜！第2名連醫師也認證有助抗老
「零食」2字，不少民眾腦中想到的或許都是高熱量、糖份高又對身體不好的商品，在健康意識逐漸興起後漸漸對零食敬而遠之。不過，日本專家指出吃零食不需要有罪惡感
2025-07-25
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不長息肉、遠離大腸癌！盤點7種護腸食物，喝對咖啡還能提升腸癌生存率
大腸癌目前是中國的第二大癌，絕大部分的大腸癌是由腸瘜肉演變而來的。所以，我們平時要如何預防腸瘜肉和大腸癌呢？哪些食物建議多吃？呢？
2025-07-23
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打完疫苗怎麼吃？4大類營養素緩解不舒服、提升防護力
擔心在蛋白質攝取方面可能有所疏忽，特別是在打完疫苗後需要及時做好營養補充的狀況下，可以善用方便取得的胺基酸營養補充品，建議選擇成分單純無添加的胺基酸營養品。
2025-07-22
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65歲後40％都便秘！30秒「通便體操」立刻有便意、排腸毒降體脂
65歲後40％都便秘！專家提醒，想排便不只單靠吃膳食纖維或優格，透過30秒「通便體操」內外一起顧，讓人立刻有便意，還能排腸毒又瘦身！
2025-07-19
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日研究：地瓜抗癌第一名！早上吃更能促進體內排毒
地瓜的營養豐富，有「東方的乳酸菌」之稱，所以有不少人會吃地瓜養生。建議不要在中午12點之後吃地瓜，特別是有糖尿病或痛風的患者。關於這一點，中西醫學的看法各有不同
2025-07-18
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