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防癌護血管天然抗氧化劑：蘆筍，這樣煮營養不流失
【早安健康編輯部】時序入夏，正是蘆筍的產季。滋味清爽的蘆筍，常見於沙拉冷盤、日式手捲，但若以為蘆筍只是餐桌上的小小配角，那可就錯了！蘆筍含有多種可以抗老化、抗氧...
2016-04-28
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頭髮反映肝腎健康！女中醫都這樣預防掉髮白髮
頭髮掉不停怎麼辦？原來與肝、腎健康狀況有關，原來肝火旺、壓力大，都會導致容易掉髮。中醫師曝護髮養生藥膳：何首烏雞蛋粥、玫瑰首烏茶、芝麻牛奶、桑椹汁
2025-02-03
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降血糖秋葵水這樣喝，女星3週瘦下5公斤連便秘也改善
秋葵具備良好的控制血糖效果，日本醫師推薦，將秋葵加入綠茶之中，不但能讓控糖效果更佳，還能遮蓋秋葵的味道，而且做法超簡單，讓每個人都能輕鬆將秋葵的營養吃下肚！
2023-02-19
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尿液越酸越排不出尿酸...多吃2樣讓尿液變鹼性
谷口敦夫：建議每餐都要攝取含鹼性高且大量水分的蔬菜及海藻類食物，可平衡尿液酸鹼性。而儘管肉和酒精會使尿液變酸，但掌握「適量攝取」原則，則不必擔心尿酸值過高。
2017-08-29
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長者營養拉警報、志工物資短缺！佳格打造「營養好呷」循環菜單，攜手永悅完善營養缺口
佳格食品集團，今（16）日正式發佈2024年「以愛樂活營養教育計畫」，將透過定期物資捐贈、志工媒合以及營養教育三大行動，與社福夥伴一同創造出狀態更好的台灣。
2024-10-17
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暖呼呼舞菇料理3訣竅更養生！降血糖、減內臟脂肪、維生素D比香菇多10倍！
天冷吃鍋該放什麼配料？除了肉類、蔬菜，菇類也是好選擇。日專家最推舞菇，不僅鮮味是昆布的20倍，少鹽也能讓人吃得津津有味，還有防癌功效，搭配肉類一起料理更加分
2023-11-14
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助萬人減重成功！權威營養師：3水果吃出瘦體質
草莓、奇異果和蘋果具有降低血中膽固醇、幫助排毒等作用，而腸道好菌分解膳食纖維所產生的短鏈脂肪酸有助防止脂肪囤積、消耗熱量，水果搭優格更能幫助燃脂減重！
2025-11-05
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不是藍莓！專家點名「綠色護眼果」擋藍光降血脂，一天2匙就夠
提及護眼法寶，許多人會第一時間聯想藍莓，不過營養師特別分享台灣最常見的「綠色護眼果」，小小一顆營養價值超豐富，不僅能檔藍光，甚至還能降血脂！
2026-01-28
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消水腫、防大腸癌！水梨加一味變身天然止咳糖漿
【早安健康／張維庭編譯】香甜又飽含水份的水梨是許多人的最愛，是非常適合夏天消暑的水果，而水梨不僅美味，其實還富含許多營養價值，真的具有解熱效果，並且能排出體內多...
2016-08-17
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研究找到影響抗癌力的要件！2超級食物降33％肺癌風險
有些病人的治療反應良好，有些病人卻沒什麼進展。鑒於腸道微生物菌群和免疫系統的緊密關係，科學界開始思考，病人腸道微生物菌群是否會影響療效？
2021-09-09
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